Sempol Daging Crispy. Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan. Sebelumnya saya pernah membagiikan kepada anda resep cara membuat sempol daging ayam, dan untuk kesempatan sekarang saya kembali akan membagikan kepada anda.
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Sedangkan untuk sempol ayam crispy tinggal dibalut dengan tepung roti atau panir kasar sebelum digoreng. Panaskan minyak, goreng sempol hingga kecoklatan. Kalian dapat menyiapkan Sempol Daging Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sempol Daging Crispy!
Bahan Sempol Daging Crispy
- Gunakan 75 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 gr of daging cincang.
- Gunakan 100 gr of breadcrumbs atau tepung panir atau tepung roti.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih dihaluskan.
- Gunakan 2 batang of daun bawang cincang halus.
- Sediakan 4 butir of telur ayam.
- Gunakan Tusuk of sate secukupnya.
- Sediakan secukupnya of Lada.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Air matang.
Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi atau tanpa ikan. Jadi sempol ayam sangat cocok dijadikan peluang usaha jajanan sekolah atau jajanan. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sempol Daging Crispy
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daging cincang, 2 butir telur, lada, garam, dan daun bawang..
- Uleni hingga kalis, masukkan air sedikit demi sedikit..
- Siapkan panci untuk mengukus..
- Lilitkan adonan pada tusuk sate..
- Kukus, selama kurang lebih 20 menit..
- Siapkan tepung terigu + tepung roti + kocok 2 butir telur tambahkan garam dan lada..
- Dinginkan sempol yang baru matang dikukus..
- Setelah dingin, balur sempol dengan tepung terigu -> telur -> tepung roti -> telur -> tepung roti..
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Tunggu hingga minyaknya panas, dengan api sedang..
- Goreng sempol selama kurang lebih 4 menit. Tiriskan..
- Jadi deh, jangan lupa sajikan dengan saos sambal..
Cara membuat sempol ayam, resep sempol ayam, crispy, enak, lezat. ►. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Tetapi beberapa orang terkadang menggantinya dengan olahan ikan atau sayur sesuai selera. Cara Membuat Steak Daging Crispy: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada resep yang akan kami bagikan kali ini adalah dengan terlebih dahulu melumuri daging. Sempol ayam crispy siap untuk disajikan.