Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Sempol adalah jajanan yang sederhana namun.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Kalian dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol Ayam Crispy!
Bahan-bahan Sempol Ayam Crispy
- Sediakan 125 gr of Daging ayam giling.
- Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 buah of wortel.
- Siapkan 2 sdm of Tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of tepung roti.
- Siapkan secukupnya of lada bubuk.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of penyedap non msg.
- Sediakan of daun bawang.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan stik of ice cream.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy
- Haluskan bumbu (bawang merah dan putih).
- Cincang kotak kotak wortel dan iris daun bawang.
- Campurkan daging ayam giling, bumbu halus, wortel, daun bawang, garam, penyedap non msg, lada bubuk, tepung tapioka dan terigu. Uleni sambil tes rasa..
- Siapkan stik ice cream. Lalu balutkan adonan pada stik. Lakukan hingga adonan habis..
- Rebus stik adonan dalam air mendidih selama 15 menit. Angkat lalu tiriskan.
- Balur adonan yg sudah matang ke kocokan telur lalu gulirkan ke tepung roti. Kemudian goreng hingga kecoklatan..
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.
