Sempol Ayam Sayur Kriuk. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Lihat juga resep Sempol ayam enak lainnya. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri.
Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.
Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sempol Ayam Sayur Kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol Ayam Sayur Kriuk!
Bahan Sempol Ayam Sayur Kriuk
- Gunakan 250 gr of Ayam.
- Siapkan 2 of Telur.
- Sediakan of Wortel 1(serut).
- Gunakan of Daun Seledri (cincang halus).
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Lada.
- Gunakan of Kaldu bubuk.
- Gunakan 4 Sdm of Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 5 Sdm of Tepung Tapioka.
- Siapkan Secukupnya of Tepung Roti.
- Gunakan Tusuk of Sate.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Yuk langsung bikin sempol ala kamu! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan.
Cara membuat Sempol Ayam Sayur Kriuk
- Giling ayam dada + Telur.
- Kemudian tambahkan wortel+seledri+tepung terigu+tepung tapioka+garam+kaldu bubuk.
- Rebus air hingga mendidih dengan menggunakan api sedang,sembari kita cetak adonan sempol.
- Jangan lupa untuk menggunakan tepung terigu ditangan dikarenakan adonan lengket cetak dan langsung masukan adonan kedalam rebusan air panas.
- Jika sempol sudah mengapung tanda ny sudah matang,matikan api dan sisihkan sempol.
- Larutkan 1sdm tepung terigu dgn air secukupnya untuk celupan.
- Celupkan sempol kedalam larutan tepung terigu kemudian gulingkan pada tepung roti,setelah selesai masukan terlebih dulu ke dalam freezer agar tepung roti menempel dengan baik.
- Setelah itu bisa digoreng♥️♥️♥️ataupun dijadikan frozen food ya bun♥️♥️♥️♥️.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers. Sempol Ayam Mevvah Empuk dan Kriuk.
