Sempol Ayam Kriuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Sempol Ayam Crispy yang Enak dan Empuk. Lihat juga resep Sempol ayam enak lainnya. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Sempol ayam memiliki tekstur renyah dan lembut di dalam.
Sempol Ayam paling enak disantap dengan saus sambal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sempol Ayam Kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sempol Ayam Kriuk!
Bahan-bahan Sempol Ayam Kriuk
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 250 gram of dada ayam, giling.
- Diperlukan 3 sdm of bawang goreng.
- Diperlukan 1 tangkai of daun bawang, potong2.
- Siapkan 30 ml of air.
- Gunakan 2 butir of telur ayam.
- Diperlukan secukupnya of garam dan lada.
- Gunakan 130 gram of tepung tapioka.
- Diperlukan secukupnya of tusuk sate.
- Gunakan secukupnya of tepung panir.
- Gunakan secukupnya of minyak goreng.
Setelah matang, angkat, sempol kriuk siap disajikan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Cara memasak Sempol Ayam Kriuk
- Siapkan wadah cukup besar, campur jadi satu daging ayam, bawang putih,1 butir telur, daun bawang, bawang goreng, garam, lada dan air aduk merata..
- Kemudian masukkan tepung tapioka dan uleni hingga merata. Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng, ambil secukupnya adonan kemudian lilitkan pada tusuk sate..
- Jika semua sudah dililitkan selanjutnya rebus sempol. Beri sedikit minyak goreng pada air. Rebus sempol sampai matang (mengembang)..
- Kocok lepas 1 butir telur dan oleskan pada sempol hingga merata, lalu gulingkan pada tepung panir. Goreng sempol pada minyak panas hingga matang dengan api sedang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Sajikan sempol ayam dengan saus sambal atau mayonaise..
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Sempol Ayam Mevvah Empuk dan Kriuk. ►. Find sempol ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Sempol Ayam Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang.
