Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Sempol adalah jajanan yang sederhana namun.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Kawan-kawan dapat memasak Sempol Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sempol Ayam Crispy!
Bahan Sempol Ayam Crispy
- Dibutuhkan 250 gram of ayam.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Gunakan 3 batang of daun bawang (kecil).
- Sediakan 13 sdm of tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah (goreng).
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of kaldur jamur.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan of Pelapis sempol :.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan Secukupnya of panir.
- Dibutuhkan Tusuk of sate.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Cara memasak Sempol Ayam Crispy
- Siapkan semua bahan. Parut wortel, iris daun bawang..
- Giling ayam, telur, bumbu halus dengan chopper. Masukkan ke wadah, campurkan dengan tapioka, wortel, dan daun bawang. Aduk rata hingga membentuk adonan..
- Lumuri tangan dengan minyak (agar tidak lengket). Bentuk lonjong adonan seperti sempol, lalu tusuk dengan tusukan sate dan rebus di air mendidih. Jika sempol matang, tandanya ia akan mengapung. Angkat sempol yang matang diamkan. Gulingkan sempol ke bahan pelapis 1 (telur), lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan di freezer min. 1 jam..
- Keluarkan sempol dr freezer. Goreng sempol dan sajikan ♥️.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.
