Sempol ayam crispy sehat. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sempol ayam crispy sehat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sempol ayam crispy sehat yuk!
Bahan-bahan Sempol ayam crispy sehat
- Gunakan of Bahan Sempol.
- Dibutuhkan 500 gr of daging ayam giling.
- Gunakan 8 sdk makan of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 butir of telor.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay cincang.
- Diperlukan 5 buah of bawang putih cincang1.
- Gunakan 1 buah of wortel parut.
- Gunakan secukupnya of daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya of gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk.
- Sediakan stick of es krim.
- Dibutuhkan of Bahan celup.
- Siapkan 2 butir of telur ayam.
- Diperlukan secukupnya of tepung roti.
Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya.
Langkah-langkah memasak Sempol ayam crispy sehat
- Campur semua bahan jadi satu...trus bentuk adonan pipih lonjong(sebelumnya oleskan minyak goreng ditangam biar adonan ga lengket) lalu tusukkan stick es krim.
- Panaskan Air,rebus sempol sampai mengapung.
- Balurkan sempol pada telur kocok lalu ke tepung roti..lakukan sampai adonan habis.
- Goreng sempol sampai kuning keemasan..lalu sajikan dg saus sesuai selera..kebetulan sausnya saya homemade juga..Selamat mencoba 😊.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Atau malah kamu ini pencinta sempol sejati? Well, ini merupakan salah satu jajanan kekinian nih yang lagi hits banget. Berbagai kalangan usia pasti jatuh cinta sama makanan satu ini bahkan sejak gigitan pertama.
