Sempol Tahu Krispi. Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya.
Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam.
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak.
Kawan-kawan dapat memasak Sempol Tahu Krispi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sempol Tahu Krispi yuk!
Bahan Sempol Tahu Krispi
- Gunakan 150 gram of tahu sutra.
- Gunakan 50 gram of daging ayam.
- Siapkan 1 of kuning telur.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel, parut.
- Gunakan 1 batang of daun bawang, iris.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, parut/haluskan.
- Dibutuhkan 8 sdm of tepung kanji/sagu.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam.
- Diperlukan of Bahan pelapis :.
- Siapkan 1 of putih telur.
- Sediakan Secukupnya of tepung panko.
- Sediakan of Bahan pelengkap :.
- Diperlukan 7 buah of tusuk sate/stik.
- Diperlukan Secukupnya of air untuk merebus sempol.
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Sempol ayam krispi (Foto : Instagram@belajarbaking.id). JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Sempol ayam biasa dijual di abang-abang gerobak pinggir jalan.
Langkah-langkah memasak Sempol Tahu Krispi
- Cincang ayam kemudian blender bersama kuning telur..
- Haluskan tahu, campur dengan blenderan ayam, tambahkan parutan wortel, bawang putih, daun bawang, lada, garam dan kaldu ayam, kemudian tuang tepung kanji sedikit2 sampai adonan bisa dipulung. Aduk rata lalu lilitkan diatas tusuk sate/stik..
- Didihkan air dipanci, tambahkan 1 sdm minyak sayur supaya sempol tidak menempel didasar panci. Masukkan sempol, rebus sampai matang, cirinya sempol akan mengambang/naik keatas. Angkat lalu tiriskan, biarkan dingin..
- Setelah dingin celupkan sempol tahu kedalam kocokan putih telur, kemudian balur dengan tepung panko..
- Goreng sempol kedalam minyak panas dengan api sedang, bolak balik supaya matang merata. Setelah teksturnya mengeras dan warnanya kekuningan angkat lalu tiriskan..
- Sajikan dengan saos dan mayonaise 😁😄..
- Setelah digigit, enak banget krispi dan kenyal 😍😘. Kenyalnya pas gak gak alot, kenyal2 empuk gitu 😁..
Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Selain baluran telur yang lunak dan empuk, kamu juga bisa bikin sempol dengan kulit krispi. Cara Mudah Membuat Sempol Tahu Gurih Dan Renyah Dengan Bahan Yang Gampang. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.
