Resep: Sempol Tahu 2 Ways yang Enak!

Sempol Tahu 2 Ways. Tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol. Gini cara baru goreng tahu lebih crispy.terbukti! Cara Membuat SAOS SEMPOL HOMEMADE atau disebut juga Saus Sempol Rumahan Assalamu'alaikum Bunda - Bunda, masak apa nih hari ini?

Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Find the travel option that best suits you. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sempol Tahu 2 Ways hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sempol Tahu 2 Ways yuk!

Bahan-bahan Sempol Tahu 2 Ways

1. Dibutuhkan 2 buah of Tahu Putih ukuran besar.
2. Gunakan 50 gr of Dada Ayam.
3. Sediakan 2 batang of Daun Bawang.
4. Dibutuhkan 2 siung of Bawang Putih.
5. Siapkan 1/4 sdt of Ketumbar.
6. Sediakan 1 sdt of Garam.
7. Diperlukan 4 sdm of Tepung Tapioka.
8. Sediakan 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.
9. Siapkan 1/4 sdt of Lada Bubuk.
10. Diperlukan 2 sdm of Terigu.
11. Diperlukan 5 sdm of Tepung Roti.
12. Sediakan 20 batang of Tusuk Sate ukuran pendek.
13. Siapkan 1 Butir of Telur.

Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah. Modifikasi dari tahu dan tambahan keju mozzarella membuat jajanan ini jadi makin lezat. Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya.

Langkah-langkah membuat Sempol Tahu 2 Ways

1. Haluskan bawang putih dan ketumbar. Sisihkan.
2. Blender tahu kemudian blender ayam. Lakukan secara terpisah.
3. Masukkan adonan tahu, ayam, dan bumbu halus ke dalam mangkuk. Aduk rata.
4. Setelah tercampur rata, masukkan tepung tapioka, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk kembali.
5. Potong daun bawang, masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
6. Pecahkan telur kemudian ambil 2 sdm cairan putih telur dan masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga telur tercampur rata dengan adonan (Note: Karena adonan tahu sudah lembek, jadi hanya menggunakan putih telur saja).
7. Setelah adonan tercampur rata, diamkan sejenak di dalam lemari es selama 30 menit agar lebih mudah dibentuk karena adonan sangat halus.
8. Keluarkan adonan dari lemari es setelah 30 menit, adonan siap untuk dibentuk. Bentuk adonan pada ujung tusuk sate. (Note: Hati-hati saat membentuk adonan karena adonan agak lembek).
9. Setelah semua tusuk sate terisi dan adonan habis, rebus adonan di dalam air mendidih hingga mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan.
10. Siapkan telur yang sudah dikocok, 2 sdm tepung terigu yang sudah dicairkan dengan air secukupnya, dan tepung roti untuk membalur sempol.
11. Jika ingin membuat versi original, balurkan sempol dalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Sempol original akan berbentuk seperti gambar di bawah ini.
12. Jika ingin membuat versi crispy, balurkan sempol pada adonan terigu cair kemudian balut dengan tepung roti. Diamkan sebentar di dalam kulkas baru kemudian di goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Sempol crispy akan berbentuk seperti di bawah ini.
13. Sajikan hangat dengan saus sambal, saus tomat, atau mayonnaise favoritmu! Teksturnya lembut banget dan crispy di luar.

Kalu di Malang Raya rasanya sudah sejak lama, saya juga kurang tahu dari kapan. Find sempol ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung. Balur sempol satu persatu ke kocokan telur dan tepung panir.