Resep: Sempol ayam Anti Ribet!

Sempol ayam. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Kalian dapat menghidangkan Sempol ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sempol ayam yuk!

Bahan-bahan Sempol ayam

1. Gunakan 6 kg of ayam segar.
2. Diperlukan 3 kg of tepung kanji.
3. Gunakan 1 kg of tepung cakra.
4. Gunakan of Bawang merah goreng.
5. Siapkan of Bawang putih goreng.
6. Diperlukan of Knoor ayam tanpa msg.
7. Sediakan of Gula.
8. Diperlukan of Garam.
9. Gunakan of Ladaku.

Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam.

Cara memasak Sempol ayam

1. Giling semua adonan (saya di tukang giling) tanpa di tambahkan es/air ya biar sempolnya empuk dan gak terlalu kenyal.
2. Cetak sempol pada tusukan khusus sempol. Kalo lengket tangannya pake in minyak.
3. Rebus air mendidih sepanci besar. Cemplungkan sempol yg udh d cetak di dalam panci tunggu smpe sempol terangkat menandakan telah matang.
4. Kocok telur, masukkan sempol dan goreng..
5. Nb : saya goreng 2kali ya. Pakein telor semua agar sempol lebih kress dan enak.

Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.