Sempol ayam yummy. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Sempol ayam menjadi salah satu jajanan favorit yang ada di pinggir jalan.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sempol ayam yummy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sempol ayam yummy yuk!
Bahan Sempol ayam yummy
- Gunakan 300 gr of Ayam cincang halus.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Diperlukan 1 batang of bawang prey.
- Gunakan 1 sdm of bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm of bubuk bawang putih.
- Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan 100 gr of tapioka/sagu.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica.
- Gunakan Tusuk of sate secukupnya.
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep Sempol Udang Ayam (Foto: Inst Resep Sayur).
Langkah-langkah membuat Sempol ayam yummy
- Masukkan ayam cincang,bawang prey yg sudah dipotong2 sebelumnua,bawang merah goreng,bawang putih bubuk,merica, kaldu bubuk, 1 butir telur kedalam blender, kemudian blend semua sampe halus kemudian pindahkan ke dalam mangkok masukkan tepung kemudian aduk rata hingga adonan bisa d bentuk.
- Rebus air hingga mendidih kemudian kecilkan apinya.
- Ambil sedikit adonan sempol kemudian lilitkan di tusuk sate hingga adonan habis,kemudian masukkan kedalam air rebusan kemudian tunggu hingga adonan mengapung tanda adonan telah matang.
- Setelah itu kocok lepas 1 buah telur kemudian masukkan ke dalam tempat saos yg ada corong nya (klo ga punya boleh masukin plastik yg dibolongin kecil ujungnya).
- Panaskan minyak dalam wajan,ketika panas semprotkan sedikit2 telur sambil tangkai sempol diputar2 hingga sempol tertutup permukaannya dengan telur dan kemudian goreng hingga telur matang kering(crispy) lalu angkat...lakukan hingga semua sempol tergoreng.
- Siap santap.
Jajanan ini begitu populer hingga KFC saja. Resep Sempol Ayam Keju Jajanan Khas Malang oleh Dapur Adis. Kumpulan Resep Masakan berisi tentang resep masakan dan tips memasak. Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah. Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali muncul di Kota Malang dan sekitarnya.
