Singkong goreng ala dapuR Lisa #merekah,renyah,empuk. Singkong goreng ala dapuR Lisa #merekah,renyah,empuk. Suatu sore suami pulang dari bengkel bawa singkong yg masih ada Batangnya dan kotor masih banyak tanah"nya. sobat dapur. Singkong Goreng Merekah Special Ala Enny Tangerang.
Stick singkong keju jajanan baru yang belum banyak yang jual, singkong dipotong stick digoreng dengan tepung ala KFC , menjadikan. Tapi ini bukan pisang goreng yang kayak biasa di jual di pinggir jalan, Tapi bang sobat bakal kasih tau cara bikin yang ala-ala caffe zaman now gitu. Kali ini bang sobat kembali lagi dengan resep makanan zaman now nih, pisang goreng krispy. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Singkong goreng ala dapuR Lisa #merekah,renyah,empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Singkong goreng ala dapuR Lisa #merekah,renyah,empuk yuk!
Bahan-bahan Singkong goreng ala dapuR Lisa #merekah,renyah,empuk
- Dibutuhkan 1 kg of singkong.
- Siapkan of Bahan rendaman :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan Secukupnya of air es.
Singkong goreng cocok banget nih jadi teman minum teh di sore hari. Gimana kalo langsung aja kita liat yuk! Konsumsi singkong goreng yang mengandung karbohidrat tinggi merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh sehingga anda memiliki energi yang Singkong goreng juga mengandung beberapa mineral seperti zat besi yang berperan penting dalam pembentukan dan produksi sel darah merah. Kamu hanya perlu menyediakan bahan berupa nasi dan bumbu nasi goreng instan, plus Paru Mercon Dapur Kefi.
Cara membuat Singkong goreng ala dapuR Lisa #merekah,renyah,empuk
- Kupas singkong dan potong" 3 cm. Cuci bersih.
- Kukus singkong 1/2 matang / sekitar 15 menitan.
- Sambil nunggu kita buat bahan rendaman. Kita haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam. Lalu masukan di air es yg sudah di beri kaldu bubuk dan baking powder. Aduk rata..
- Saat singkong sudah 1/2 matang angkat dan langsung masukkan ke rendaman air es selama 1-2 jam. me,buatnya siang ku masukan kulkas sore tinggal goreng..
- Goreng hingga kuning ke emasan. Angkat sajikan..
- Nb : perubahan Dr singkong kukus panas masuk ke air es lalu di goreng di minyak panas. Proses ini yg membuat singkong merekah sempurna..
Bumbu ini bisa kamu dapatkan secara daring di Nyam! (Baca Juga: Paru Mercon Dapur Kefi, Lebih dari Sekadar Bumbu Instan Nasi Goreng Khas Semarang). Harga singkong dengan saus legit ala Thailand ini memang cukup mahal. Sausnya yang kental dan legit dengan citarasa gurih dan singkong nya yang empuk memang mengundang selera. Apalagi ditambah dengan tekstur singkong rebusnya yang lembut. Singkong goreng amat mudah dijumpai, karena banyak penjaja makanan pinggir jalan hingga resto menawarkan gorengan ini.