Singkong goreng empuk,renyah dan merekah. Supaya singkong menjadi lebih gurih dan juga merekah setelah digoreng maka Anda dapat merendam Setelah mengetahui beberapa trik cermat membuat singkong goreng yang renyah tak ada Rebus sampai singkong matang empuk merekah. Gorengan yang satu ini berbeda daripada singkong goreng pada umumnya, sebab lebih lembut di dalam, namun garing dan renyah di bagian dalam. Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep dan cara membuat singkong keju yang empuk, renyah, serta merekah.
Ternyata, pedagang gorengan punya trik tersendiri soal cara membuat singkong goreng merekah, lo.
Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih.
Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Singkong goreng empuk,renyah dan merekah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Singkong goreng empuk,renyah dan merekah yuk!
Bahan-bahan Singkong goreng empuk,renyah dan merekah
- Dibutuhkan 1 kg of singkong.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 bh of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar halus.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan Seruas of kunyit.
- Sediakan of Air es + es batu secukupnya (cara ini bikin singkong merekah).
Singkong atau ketela pohon merupakan pohon tahunan tropika dan subtropika. PagesOtherBrandKitchen/CookingResep Masak MakanVideosresep singkong goreng empuk Lembut renyah merekah. Singkong goreng enak punya tekstur yang empuk dengan rasa gurih. Pertama gunakan singkong baru yang empuk dan tidak terlalu tua.
Cara membuat Singkong goreng empuk,renyah dan merekah
- Kupas singkong lalu Potong" sesuai selera dan cuci hingga bersih..
- Siapkan panci kukusan yg terisi air untuk mengukus singkong.kukus hingga setengah matang (jgn terlalu empuk ya nti hancur pas digoreng).
- Kemudian dlm keadaan panas Masukkan singkong ke dlm wadah yg berisi air dingin dan es batu yg sudah dicampur dgn bumbu halus. (proses dari panas ke dingin ini yg bikin singkong jd merekah/retak ya bun). Diamkan selama 30 menit atau masukan ke dalam freezer agar tetap dingin.
- Kemudian siapkan penggorengan yg berisi minyak panas.. Lalu goreng deh jika warna sudah coklat keemasan langsung angkat dan tiriskan..
- Singkong goreng empuk, renyah dan merekah siap dihidangkan.
Bila sudah merekah angkat, tiriskan dan bumbui bawang putih dan garam. Tambahkan perasan jeruk nipis dan juga daun jeruk yang sudah dipotong-potong. Goreng sampai kering, angkat, tirskan jika sudah dingin marning siap dikonsumsi. Untuk membuat kentang goreng renyah di luar dan empuk di dalam cara menggoreng kentang dengan memasukan kentang goreng ini ke dalam minyak dingin kemudian di panaskan dan sambil menggoreng kentang. Pembuatannya sederhana dan tak butuh banyak bahan.
