Singkong Goreng Merekah. .merekah • Goreng kembali singkong dengan api besar • Tiriskan cincangan bawang putih dan goreng bersamaan dengan singkong • Setelah matang, angkat singkong goreng dan cincangan. Singkong goreng empuk merekah. singkong, Air untuk merebus singkong secukupnya hingga terendam semua, sium bawang putih (ulek kasar), ketumbar, penyedap rasa, garam. Singkong goreng merekah yang telah matang memiliki rasa gurih dari bawang putih dan lembut Itulah resep membuat singkong goreng merekah yang praktis.
Bagi Endeusiast penyuka singkong wajib nih membuat resep Singkong Goreng Merekah ini!
Jadikan sebagai camilan sore bersama teh hangat dan nikmati bersama seluruh keluarga.
Akhir-akhir ini olahan singkong kembali populer dimana-dimana ya moms.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Singkong Goreng Merekah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Singkong Goreng Merekah!
Bahan-bahan Singkong Goreng Merekah
- Siapkan 2 buah of singkong, kupas dan potong sesuai selera.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 2 ltr of air matang suhu ruang.
- Gunakan of Bumbu dihaluskan :.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
Mulai dari keripik singkong yang diolah jadi keripik gurih dengan ras. Selanjutnya bagaimana cara membuat singkong keju goreng merekah lumer di mulut dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih. Pada dasarnya, singkong punya rasa gurih yang khas. Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur Saking populernya, singkong keju bisa ditemui dengan mudah di sudut kota manapun.
Cara memasak Singkong Goreng Merekah
- Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam kemudian masukan ke dalam baskom dan campur dalam air. Sisihkan..
- Cuci bersih singkong yang sudah di kupas dan dipotong2, kemudian goreng dalam minyak yang banyak dan panas dengan api sedang sampai singkong matang. Untuk lama matang nya saya mengira2 saja, karena lamanya singkong matang itu bergantung pada perbandingan banyaknya minyak dan singkong, juga tergantung dengan jenis singkong nya. (Pada prinsipnya penggorengan ini untuk mengurangi kandungan air didalam singkong mentah sehingga pada saat perendaman kedalam bumbu penyerapan bumbu bisa maksimal).
- Setelah singkong matang, angkat dengan serok atau saringan penggorengan dan dalam keadaan masih panas masukan dan rendam beberapa saat dalam cairan bumbu. Saya sekitar 10 menit sambil diamati ketika singkong sudah merekah langsung angkat dan tiriskan karena singkong yang sudah merekah berarti sudah menyerap bumbu..
- Setelah singkong tiris, goreng kembali sampai kekuningan / kering nya disesuaikan selera. Tapi yang jelas, singkong ini d luarnya garing dalam nya tetep lembut ya, tidak keras sama sekali. Setelah itu siap disajikan, bisa original atau dengan toping sesuai selera dan kreativitas masing2. Selamat mencoba 🤤.
Rendam lagi singkong, kali ini di dalam bumbu rendaman. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng singkong hingga merekah dan permukaannya kering. Cara Membuat Singkong Goreng Empuk Merekah. Resep singkong goreng merekah empuk dan lembut. Resep singkong goreng merekah empuk dan lembut.
