Singkong Goreng Merekah. .merekah • Goreng kembali singkong dengan api besar • Tiriskan cincangan bawang putih dan goreng bersamaan dengan singkong • Setelah matang, angkat singkong goreng dan cincangan. Singkong goreng empuk merekah. singkong, Air untuk merebus singkong secukupnya hingga terendam semua, sium bawang putih (ulek kasar), ketumbar, penyedap rasa, garam. Singkong goreng merekah yang telah matang memiliki rasa gurih dari bawang putih dan lembut Itulah resep membuat singkong goreng merekah yang praktis.
Bagi Endeusiast penyuka singkong wajib nih membuat resep Singkong Goreng Merekah ini!
Jadikan sebagai camilan sore bersama teh hangat dan nikmati bersama seluruh keluarga.
Akhir-akhir ini olahan singkong kembali populer dimana-dimana ya moms.
Teman-teman dapat memasak Singkong Goreng Merekah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Singkong Goreng Merekah yuk!
Bahan-bahan Singkong Goreng Merekah
- Siapkan 2 kg of Singkong.
- Gunakan secukupnya of Minyak Goreng (cukup banyak).
- Siapkan of Air Es (sebakom/wadah besar).
- Gunakan 4 sdm of Margarin.
- Gunakan 5 Siung of Bawang Putih halus.
- Sediakan 1 sdm of Garam (Secukupnya).
- Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
- Sediakan 1 sdm of Baking Soda (sesendok makan peres/tidak munjung,Boleh di skip).
Mulai dari keripik singkong yang diolah jadi keripik gurih dengan ras. Selanjutnya bagaimana cara membuat singkong keju goreng merekah lumer di mulut dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih. Pada dasarnya, singkong punya rasa gurih yang khas. Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur Saking populernya, singkong keju bisa ditemui dengan mudah di sudut kota manapun.
Langkah-langkah membuat Singkong Goreng Merekah
- Kupas singkong,potong (belah jadi 2 jika ukuran singkong besar) kemudian cuci bersih. Rebus singkong hingga setengah matang..
- Siapkan baskom/wadah besar tuang air es campur jadi satu bawang putih halus,garam, kaldu bubuk dan baking soda aduk rata..icip agar asinnya pas..
- Setelah singkong setengah matang dan panas-panas langsung pindahkan dalam air es berbumbu tadi biarkan singkong mengembang kurang lebih 1jam/ hingga singkong mengembang..
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dan beri margarin, goreng singkong hingga kuning keemasan. (Agar lebih merekah lagi bisa lakukan 2x perendaman dan penggorengan) Singkong goreng empuk,garing dan merekah siap disajikan..
- Saya bikin 2kg karena skalian untuk stok di kulkas..setelah singkong di rendam mengembang kemudian di goreng setengah matang kmudian rendam lagi sebentar dalam air bumbu,angkat dan tiriskan,masukkan dalam kotak dan simpan dalam frezer. Siap deh kalo pengen tinggal goreng aja dehh...
Rendam lagi singkong, kali ini di dalam bumbu rendaman. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng singkong hingga merekah dan permukaannya kering. Cara Membuat Singkong Goreng Empuk Merekah. Resep singkong goreng merekah empuk dan lembut. Resep singkong goreng merekah empuk dan lembut.
