Singkong Goreng Renyah. Sore hari pas hujan gini, kerjaan dah pada kelar semua. Enaknya santai-santai dulu sambil ngopi atau ngeteh hehe. Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih.
Nah, agar keripik terasa renyah, singkong yang tadi sudah direndam, dikeringkan dulu, dan ketika dikeringkan tak boleh kena sinar matahari. Lihat juga resep Singkong Goreng Merekah Renyah diluar Empuk didalam enak lainnya. Ubi dan Singkong Goreng Renyah, Siapa Mau? Sobat dapat membuat Singkong Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Singkong Goreng Renyah yuk!
Bahan-bahan Singkong Goreng Renyah
- Diperlukan 1 kg of singkong.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
Selain dimakan langsung, singkong goreng bisa ditambahkan parutan keju atau susu kental manis. Merdeka.com - Singkong keju memang termasuk jajanan favorit. Gorengan yang satu ini berbeda daripada singkong goreng pada umumnya, sebab lebih lembut di dalam, namun garing dan renyah. Memang.beli ya banyak ya.tapi kan lebih hemat ya.kalau bikin sendiri.dan cemilan nggak.
Langkah-langkah memasak Singkong Goreng Renyah
- Begitu beli..singkong harus segera diolah. Kalau kebanyakan, simpan stok yang sudah direbus di wadah kedap udara, masuk kulkas..
- Potong singkong kurleb 8cm, kupas dan cuci bersih. Masukkan ke dalam panci lalu isi air sampai singkong terendam..
- Haluskan bumbu..masukkan ke dalam panci. Rebus singkong. Setelah terlihat pecah-pecah, angkat dan tiriskan. Jangan sampai singkong mekar, karena saat sudah diangkat pun proses mematangkan masih berlanjut..
- Panaskan minyak agak banyak, agar gorengan singkong renyah dan tidak banyak menyerap minyak. Belah2 singkong jika ingin singkong yang krispi. Masukkan singkong saat minyak panas dan goreng dengan api sedang cenderung besar, sambil sesekali aduk balik. Setelah kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Sajikan bersama saus tomat atau saus sambal..
- Saya pernah memakai cara setelah singkong direbus masukkan ke air es, memang bisa mekar tapi menurut saya jadi lembek rapuh. Dan juga ribet 😅😅.
Getuk ini terbuat dari singkong yang dicampur dengan gula jawa atau gula merah. Renyah di Luar, Gurih dan Empuk Banget Dalamnya 😍. Resep Soto Ayam Special Jamur Krispi. Penjelasan lengkap seputar Resep Pisang Goreng yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Lembut, Mudah. Dibuat dari Bahan Pilihan Ala Restoran dan Chef Cafe.