Singkong Goreng Lembut. Goreng dalam minyak panas,api sedang sampai kuning keemasa. Resep cara membuat singkong goreng, salah satu cemilan tradisional sederhana yang populer. Rasa gurih dan lembut, benar-benar bikin nagih.
Belum dicoba saja rasanya kita sudah tau rasa singkong goreng tersebut begitu gurih dan lembut.
Nah, kalian ga usah khawatir lagi berikut resep singkong goreng yang lembut dan merekah ala abang-abang tukang gorengan yang bisa kalian coba.
Resep yang dibagikan yaitu singkong goreng merekah Cocol Petis.
Sobat dapat menghidangkan Singkong Goreng Lembut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Singkong Goreng Lembut yuk!
Bahan-bahan Singkong Goreng Lembut
- Diperlukan 500 gr of singkong.
- Dibutuhkan of Bumbu :.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 700 ml of air es.
- Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
Rasanya empuk, gurih dan terasa keriuk. Ingin mencoba membuat sendiri, ikuti langkah cara membuatnya. • Sedap Gurih Masakan Khas Banjar, Ini Resep Tarung Babanam Bakuah Santan • Rasakan Lembutnya Masakan Khas Pangkalanbun, Ini Resep Coto Manggala • Resep Masakan Banjar, Gangan Haruan Masak Asam Belimbing Tunjuk Hasilnya singkong goreng bisa renyah di luar dan lembut di dalam. Singkong goreng bisa dinikmati begitu saja atau menggunakan tambahan topping. Kini banyak penjual singkong goreng yang menyajikannya dengan parutan keju, cokelat meisjes, hingga sambal matah.
Langkah-langkah membuat Singkong Goreng Lembut
- Kupas singkong. Potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan dikukus sampai matang..
- Sambil menunggu singkong matang,haluskan bawang putih dan garam. Taruh dalam wadah,dan campur dg air es. Tetapi mencampurnya dg air es menunggu singkong matang ya moms. Tujuannya agar air esnya masih tetap dingin..
- Bila singkong sdh matang,panas-panas masukkan langsung dlm air es yg sudah berbumbu tadi ya moms. Tunggu beberapa saat sambil memanaskan minyak dlm wajan..
- Goreng dg api sedang. Bolak balik,dan biarkan garing. Angkat tiriskan. Siap disantap. Singkongnya garing,krispi tapi lembut di dalam. Tekstur singkong menjadi mekar karena dari panas dikukus,terus kena dingin air es..
- Gampang banget moms. Budged sangat minimalis. Bila mau lebih gurih,minyak goreng di wajan ditambah dg margarin moms....rasa dan aromanya jadi lebih yummy😄😄..
Ada juga yang disajikan dengan cocolan sambal roa. Merdeka.com - Singkong keju memang termasuk jajanan favorit. Gorengan yang satu ini berbeda daripada singkong goreng pada umumnya, sebab lebih lembut di dalam, namun garing dan renyah di bagian dalam. Lihat juga resep Singkong Goreng Merekah Renyah diluar Empuk didalam enak lainnya. Pisang goreng, ubi goreng, tahu isi dan singkong goreng menjadi salah satu camilan sederhana yang enaknya bikin nagih selama musim hujan tiba.
