Singkong Goreng (ala2 singkong keju). Hallo, kali ini saya akan membagi resep singkong goreng 😁 kali ini saya akan bagi tips bagaimana cara mengolah singkong agar bisa merekah saat di goreng Singkong goreng merekah special ala enny tangerang!!!! Kebetulan panen singkong yg ditanam dihalaman depan rumah, jadi ekseskusi buat "singkong goreng yg renyah dan empuk" atau biasa kita sebut singkong keju 😁. Di video kali ini, aku mau share resep rahasia singkong goreng merekah ala abang-abang tukang gorengan singkong keju.
Kalau teman-teman mau ikutan, siapkan bahan-bahan berikut ya Pada dasarnya, singkong punya rasa gurih yang khas. Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur dalamnya yang lembut, lalu diberi taburan keju di atasnya. Saking populernya, singkong keju bisa ditemui dengan mudah di sudut kota manapun. Kalian dapat memasak Singkong Goreng (ala2 singkong keju) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Singkong Goreng (ala2 singkong keju)!
Bahan Singkong Goreng (ala2 singkong keju)
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 bungkus of masako ayam.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 3 buah of Singkong ukuran sedang.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Sediakan of Air dingin es.
Lihat juga resep Singkong Goreng Merekah Renyah diluar Empuk didalam enak lainnya. PSBB pemirsahhh#stay save at home. mau bikin cemilan singkong goreng langganan.sdh mudik si abangnya. lg pas musim singkong jd mau bikin ala tukang gorengan singkong goreng yg. Cara Membuat Singkong Keju: Kupas, cuci, dan potong-potong singkong. Rendam lagi singkong, kali ini di dalam bumbu rendaman.
Langkah-langkah membuat Singkong Goreng (ala2 singkong keju)
- Cuci bersih singkong.. Dan potong sesuai selera..
- Didihkan air..
- Haluskan bawang putih, ketumbardan garam. Dan masukkan kedalam air, lalu tambahkan masako..
- Masukkan singkong, kurleb 30menit.. Kl sudah mendidih pakai api sedang saja. Tergantung jenis singkongnya...
- Pastikan dia sampai mekar gt ya bun.. Br angkat dan siram dengan air es jika ada...
- Panaskan minyak,, lalu goreng.. Cukup sebentar.. Krn kita mau teksturnya garing diluar.. Tapi super lembut dan pulen dallemnya. selamat mencoba bunda... 😊.
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng singkong hingga merekah dan permukaannya kering. Harga singkong dengan saus legit ala Thailand ini memang cukup mahal. Sausnya yang kental dan legit dengan citarasa gurih dan singkong nya yang empuk memang mengundang selera. Apalagi ditambah dengan tekstur singkong rebusnya yang lembut. Layaknya keripik singkong ala Maicih yang menyajikan varian rasa mulai dengan rasa pedas, manis, gurih, balado, sampe barbeque.