Ayam Kuluyuk Sederhana. Resep simpel praktis dan ekonomis resep ayam kuluyuk atau bahasa kerennya sweet and sour chicken ini simpel sih tapi untuk rasa sangat nyuuuussss. Khusus untuk Ayam Kuluyuk, sausnya memiliki rasa asam manis. Meskipun terlihat memanjakan, sebetulnya Ayam Kuluyuk mudah untuk dimasak dan tergolong makanan yang sederhana.
Menu favorite kalo gak masak beli nya ini di restoran seafood Surabaya Bekasi. Cukup sederhana bukan resep ayam kuluyuk yang satu ini, sausnya yang cukup lezat akan membuat Anda semakin lahap saat menyantapnya. Semua bahan beserta bumbu dengan takaran di atas dapat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Kuluyuk Sederhana hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kuluyuk Sederhana!
Bahan Ayam Kuluyuk Sederhana
- Diperlukan 1/4 of dada ayam fillet.
- Siapkan 1 buah of wortel (iris korek besar).
- Gunakan 3 buah of cabe rawit setan (iris serong).
- Sediakan 2 buah of cabe merah besar (iris serong).
- Gunakan Secukupnya of bawang bombay.
- Dibutuhkan of Bumbu saus :.
- Diperlukan 2 buah of bawang putih (rajang halus).
- Sediakan 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Diperlukan 1 sdt of saos tomat.
- Diperlukan 3 sdt of saus cabe.
- Gunakan 1/2 gelas of air.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula putih.
- Siapkan Secukupnya of vetsin/kaldu ayam bubuk.
- Siapkan of Adonan ayam Krispy :.
- Sediakan Secukupnya of tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya of tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 gelas of air untuk adonan maizena.
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Ingin menikmati sensasi makanan pedas Bumbu-bumbu yang dibutuhkan cukup sederhana kok. Misalnya seperti lada hitam tumbuk, kecap.
Langkah-langkah memasak Ayam Kuluyuk Sederhana
- Buat adonan ayam krispy. Siapkan minyak panas. Campurkan maizena dg air setengah gelas. Siapkan campuran terigu, lada bubuk dan kadlu bubuk. Celupkan ayam ke adonan maizena. Angkat lalu gulingkan ayam ke terigu yg telah dibumbui. Cubit2 sebentar. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Setelah ayam Krispy matang, masukan semua bahan tumisan saus (bawang putih, bawang bombay, cabe rawit,cabe merah). Setelah harum masukkan wortel dan tomat. Tumis sampai agak layu wortelnya. Masukkan air, lalu masukkan saos tomat dan saos cabe. Beri garam, gula, kaldu ayam bubuk. Oseng2 sampai bumbu matang. Koreksi rasa..
- Siapkan piring bersih. Tata ayam dalam piring dan siram saus diatas ayam. Hidangkan selagi hangat..
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis - Sweet And. Ayam kuluyuk sebaiknya disantap selagi panas sehingga tekstur ayam masih garing dan renyah. Kalian tentunya akan kebingungan untuk memilih menu buka puasa sederhana apa saja yang kalian butuhkan untuk menemani waktu berbuka kalian. Ayam kuluyuk sederhana foto resep utama. Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk resep ayam kuluyuk, ayam kuluyuk, resep ayam kluyuk, cara membuat ayam kuluyuk, resep.