Name: Ayam Koloke Rumahan
Ingredients: 1/5 kg ayam (dada); 1 Bungkus tepung kriuk; 2 tomat kecil; 5 cabe kecil; 1 sdm tepung maizena; 1 Sdt garam; 1 Sdt gula; 4 Siung Bawang Putih; 5 Siung Bawang Merah; 1 Jumput ladaku (sesuai selera boleh pakai/tidak); 1 Jumput Masako (selera)

Ayam Koloke Rumahan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ayam Koloke Rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Koloke Rumahan yuk!

Bahan Ayam Koloke Rumahan

Diperlukan 1/5 kg of ayam (dada).
Diperlukan 1 Bungkus of tepung kriuk.
Siapkan 2 of tomat kecil.
Gunakan 5 of cabe kecil.
Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena.
Sediakan 1 Sdt of garam.
Siapkan 1 Sdt of gula.
Diperlukan 4 Siung of Bawang Putih.
Siapkan 5 Siung of Bawang Merah.
Sediakan 1 Jumput of ladaku (sesuai selera boleh pakai/tidak).
Gunakan 1 Jumput of Masako (selera).

Langkah-langkah membuat Ayam Koloke Rumahan

Uleg bumbu cabe, tomat, bawang putih dan bawang merah lalu beri garam & gula. Uleg hingga halus.
Potong dada ayam kotak dadu kecil2 (potong sesuai selera) Goreng yang sudah dilumuri tepung hingga kecoklatan.
Lalu masukkan bumbu yang sudah di uleg, goreng bersamaan campur dgn ayam.
Lalu beri adonan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air, masukkan dan beri lada & royko.
Siap sajikan 😍.