Sosis dan tahu krispy. Terima kasih sudah menonton video ini Jangan lupa like dan Subscribe Biar lebih semangat bikin videonya 😊😊. Cara membuat sosis krispy bisa dibilang sangat mudah dan praktis. Resep Tahu Rambutan yang mudah dan enak!
Sosis atau sausage merupakan salah satu produk olahan daging yang populer dan digemari oleh orang dewasa hingga anak-anak.
Produsen makanan olahan, seperti Bernardi, Kanzler, Champ, Kimbo, dan sebagainya, banyak memproduksi sosis dari.
Resep Nugget Tahu Sosis wajib Bunda coba!
Kamu dapat membuat Sosis dan tahu krispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sosis dan tahu krispy!
Bahan-bahan Sosis dan tahu krispy
- Dibutuhkan 10 buah of tahu sutra potong jadi 8 bagian.
- Gunakan 3 buah of sosis potong² miring.
- Sediakan of Tepung bumbu.
- Gunakan of Air dingin.
Tekstur dalamnya lebih lembut dan lebih crispy di luar. Dikombinasikan dengan bahan-bahan lainnya seperti sayuran dan sosis, membuat menu nugget tahu menjadi lebih enak. Teksturnya kriuk crispy, dan paling mantap kalau disantap hangat-hangat dengan cocolan sambel favorit. Jadi untuk isian suka-suka saja sesuai selera, bisa telur puyuh rebus, potongan sosis, potongan tahu goreng atau tempe goreng juga boleh.
Langkah-langkah memasak Sosis dan tahu krispy
- Buat adonan basah dengan campuran tepung bumbu dan air dingin sampai kental tidak encer (1: 2).
- Masukkan potongan tahu dan sosis campur rata.
- Tambahkan sisa tepung bumbu kering, aduk2 lagi sampai agak tebal dan tidak terlalu lembek.
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, api sedang saja supaya meresap dan tidak cepat coklat ya.
Cara goreng tahu isi crispy, butuh perhatian yang cukup detail agar kulit tahu bisa garing dalam waktu lama. Tips ini cocok untuk yang ingin jualan. Isian tahu yang basah atau berminyak akan merembes sampai ke kulit dan membuat kulit otomatis lembek. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat.
