Cumi goreng tepung super crispy. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak untuk teman makan nasi. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Cumi goreng tepung super crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi goreng tepung super crispy!
Bahan Cumi goreng tepung super crispy
- Sediakan 2 ons of Cumi,cuma buat anak ku. (kalo cumi gede,iris sepertin cincin. Kalo kecil banget seperti cumi ku,ga usa di iris lagi).
- Siapkan Sedikit of garam.
- Siapkan Sedikit of lada.
- Sediakan Sedikit of penyedap jamur.
- Sediakan Sedikit of royco.
- Sediakan 1 biji of Telur.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas of jahe.
- Gunakan of Bahan pelapis :.
- Gunakan of Tepung terigu 5 : 1 dengan tepung maizena (misal tepung terigu 5sdm,tepung maizena 1sdm).
- Sediakan Sedikit of royco.
Ingin menikmati Cumi Goreng Tepung Renyah Crispy Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng tepung super crispy
- Marinade cumi dengan bumbu halus.dan masukkan garem,lada,penyedap jamur dan royco.pencet2 supaya meresap,diamkan hingga sejam.saat marinade,masukkan ke chiller kulkas..
- Selesai di marinade,celupkan cumi ke telur yg sudah di kocok,lalu angkat dan masukkan ke bahan pelapis.pencet2 cuminya..
- Siapkan minyak,panaskan hingga panas banget,kecilkan api hingga medium,lalu masukkan cumi dan goreng hingga menguning,angkat dan tiriskan..
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu. Topics. kumpulan resep. resep olahan cumi. Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah Gurih Rendam cumi yang telah dipotong tadi dengan perasan air jeruk nipis lebih kurang selama setengah jam. Sementara kita buat dulu bahan pencelupnya di wadah yang berbeda,campurkan tepung terigu, merica, jahe, garam, bawang putih dan kaldu ayam.