Cara Memasak Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy) yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy). Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak Ada beberapa tips yang harus diketahu untuk bisa memasak cumi goreng tepung renyah yang enak.

Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy) Setelahnya, baru deh kamu jadikan cumi goreng tepung tersebut sebagai filling dalam roti sandwichmu. Lupakan tampilan cumi-cumi goreng aka calamari di gambar-gambar yang saya share pada resep kali ini. Saya pernah menyantap calamari di sebuah tempat karaoke, restonya menyajikan cumi-cumi goreng balut tepung yang super crispy, dengan daging cumi-cumi yang empuk, gurih. Kawan-kawan dapat membuat Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy)!

Bahan-bahan Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy)

  1. Diperlukan 1/4 Kg of Cumi - Cumi Basah.
  2. Dibutuhkan 7 Siung of Bawang Putih (haluskan).
  3. Gunakan 5 Sdm of Tepung Terigu.
  4. Dibutuhkan 1 Sdm of Tepung Maizena.
  5. Sediakan 1 Buah of Telur Ayam.
  6. Gunakan Secukupnya of Garam dan Kaldu Bubuk.

Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.

Langkah-langkah memasak Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy)

  1. Cuci bersih Cumi, buang tinta lalu potong sesuai selera. Rendam dg perasan jeruk nipis beberapa menit agar tdk amis.
  2. Haluskan bawang putih beserta garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  3. Baluri cumi dengan bawang putih yg sudah dihaluskan tadi. Diamkan selama 1 jam atau bisa semalaman.
  4. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena.
  5. Kocok lepas telur. Baluri cumi yg sudah didiamkan tadi dengan kocokan telur.
  6. Celupkan ke dalam campuran tepung sambil dicubit-cubit agar keriting.
  7. Goreng cumi dengan minyak panas dan api kecil..
  8. Cumi goreng tepung crispy siap dihidangkan :).

Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada. Topics. kumpulan resep. resep olahan cumi. Jangan lupa sisakan bagian ekornya, agar lebih gampang. Dimulai dengan yang mudah dulu yuk, ada Cumi Goreng Tepung yang crunchy tapi cuminya tetap lembut dan berasa.