Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Beberapa masalah yang ditemui dalam mengolah Resep Cumi Goreng Tepung cumi biasanya adalah bau amis dan hasil jadinya yang keras dan tidak. cumi-cumi goreng tepung crispy.
Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini.
Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan goreng dengan Kobe Tepung.
Sobat dapat menyiapkan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung!
Bahan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung
- Dibutuhkan 200 gr of Cumi-cumi (bersihkan dan potong cincin).
- Gunakan of Bumbu marinasi :.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih (dihaluskan).
- Dibutuhkan Secukupnya of lada.
- Siapkan Secukupnya of penyedap (masak*).
- Sediakan Secukupnya of bubuk ketumbar.
- Siapkan 1 btr of telur ayam.
- Siapkan of Tepung pelapis :.
- Diperlukan 100 gr of tepung serbaguna/terigu.
- Sediakan 50 gr of Sagu tani.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu digoreng. movies. Topics. kumpulan resep. resep olahan cumi.
Langkah-langkah memasak Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung
- Marinasi cumi yg sdh di potong dan dibersihkan dengan bumbu marinasi (ketumbar, telur, penyedap, lada, bawang putih halus) campurkan 3 sendok tepung pelapis dan diamkan di dlm kulkas ± 30mnt.
- Ambil satu persatu potongan cumi masukan kedlm tepung pelapis cubit2 agar menempel dgn sempurna. Goreng hingga kecoklatan..
- Angkat dan sajikan dlm keadaan panas 👌.
Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah Gurih Rendam cumi yang telah dipotong tadi dengan perasan air jeruk nipis lebih kurang selama setengah jam. Sementara kita buat dulu bahan pencelupnya di wadah yang berbeda,campurkan tepung terigu, merica, jahe, garam, bawang putih dan kaldu ayam. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
