Resep: Ayam koloke Anti Ribet!

Ayam koloke. Lihat juga resep Ayam Koloke Tanpa Saus enak lainnya. Ceritanya pingin buat ayam koloke asam manis bund.tapi coba buat ayam kolokenya dulu.suka banget, bisa digoreng tapi jangan terlalu. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Sobat dapat membuat Ayam koloke hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam koloke yuk!

Bahan-bahan Ayam koloke

1. Gunakan 1/2 kg of ayam (dada).
2. Dibutuhkan of Bahan saos.
3. Diperlukan 1 buah of bawang bombay.
4. Gunakan 3 siung of bawang putih.
5. Siapkan 3 of cabe merah.
6. Sediakan secukupnya of Gula, garam, Lada dan penyedap.
7. Sediakan secukupnya of Saos tomat.
8. Sediakan secukupnya of Saos sambal.
9. Dibutuhkan secukupnya of Saos tiram.
10. Siapkan secukupnya of Air.
11. Siapkan secukupnya of Larutan Maizena.
12. Siapkan of Bahan tepung krispy.
13. Gunakan 5 sdm of Tepung terigu.
14. Siapkan 3 sdm of Tepung maizena.
15. Dibutuhkan 1 sdm of Tepung beras.
16. Sediakan 1 butir of Telur.
17. Siapkan secukupnya of Garam, penyedap dan lada.
18. Siapkan of Minyak goreng.

Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir.

Langkah-langkah membuat Ayam koloke

1. Ayam di fillet dan dipotong kotak sesuai selera kemudian dicuci sampai bersih.
2. Campurkan semua tepung,Garam,penyedap dan lada sisihkan kocok telur.
3. Celupkan ayam ke telur dan guling2 kan di tepung sambil diremas2 /dicubit2 kemudian goreng (deep frying) menggunakan minyak panas sampai ayam tenggelam dan angkat ketika ayam sudah kuning keemasan.
4. Bikin saos : tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram tambahkan air sedikit. Kemudian Gula,garam,lada dan penyedap..
5. Tunggu sampai mendidih masukkan ayamnya dan sajikan selagi hangat.

Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Koloke (Saos Asam Manis) favorit. Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami.rasanya persis dengan ayam koloke di.