Cumi n Udang Goreng Tepung Renyah. Cumi adalah seafood yang mudah mengolahnya. Salah satu olahan yang mudah dibuat adalah Cumi Goreng Tepung Renyah. Cocok untuk camilan keluarga dan disajikan.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami Kebetulan kemarin baru baca resep udang goreng tepung renyah ala cc Xanderskicthen yang direpost ulang oleh cc Cynthia yang mudah dan. Nah cumi-cumi goreng tepung yang renyah sudah jadi dan siap dihidangkan. Kalian dapat menghidangkan Cumi n Udang Goreng Tepung Renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi n Udang Goreng Tepung Renyah yuk!
Bahan Cumi n Udang Goreng Tepung Renyah
- Diperlukan 100 gr of cumi, bersihkan potong ring.
- Sediakan 150 gr of udang basah, ukuran sesuai selera.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica.
- Gunakan 3 bh of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan of Bahan tepung :.
- Diperlukan 2 btr of telur.
- Diperlukan 3 sendok nasi of tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sendok nasi of maizena.
- Dibutuhkan secukupnya of Keju parmesan bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Cara ini sangat simple bukan? sediakan juga sambal tomat atau sambal saus pedas untuk menikmati cumi gorengnya. Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika dimakan. Resep 'udang goreng tepung' paling teruji.
Cara membuat Cumi n Udang Goreng Tepung Renyah
- Cuci bersih cumi n udang, tiriskan dari airnya, diamkan sesaat taburi dengan merica dan bawang putih.
- Kocok lepas telur dan garam.
- Campur tepung terigu, maizena dan keju parmesan.
- Panaskan minyak cukup banyak agar gorengan terendam.
- Setelah itu masukkan satu persatu cumi ke dalam telur, angkat dan gulingkan ke campuran tepung, cubit2 biar terbentuk keriting.
- Lakukan hal yang sama sampai cumi habis, setelah itu lakukan juga terhadap udang.
- Apabila minyak sudah benar2 panas, ketika akan memasukkan cumi, api kompor dikecilkan sedikit agar adonan pelapis tidak cepat hangus tapi cumi belom matang.
- Balik2 sejenak agar cumi/udang matang merata, jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saos sambel bisa juga ditambahkan mayoinase juga.
- Yg paling penting saat memasak ini adalah tingkat kematangannya, jika pas akan mendapat tekstur udang n cumi yg masih manis n kenyal tapi tidak amis, kl terlalu lama digoreng juga bisa alot.
- Selamat mencoba, enak banget ini meski g pake nasi.
Sebenernya ini resepnya sama kaya cumi goreng tepung. Untuk dapat membuat udang goreng tepung renyah, anda sebaiknya menggunakan bahan utama udang ini yang mempunyai tampilan cukup besar. Bahan bumbu masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup sederhana dan cukup mudah ditemukan, seperti : tepung beras, bawang putih. UDANG & CUMI GORENG TEPUNG Karena ada yg tny,,bisakah utk udang & cumi goreng tepung untuk penepungannya. Resep Cumi Goreng Tepung Pedas, Buatnya Gampang dan Pasti Renyah Halo gaess, Disini ada yang suka seafood?