Cumi goreng tepung kriuk. Cumi Goreng Tepung Kriuk it's my first video!!! Jangan lupa subscribe, like, dan komen yaaa ;l Ditunggu next video dengan resep-resep lainnya. Selamat mencoba ya semua jangan lupa like, comment , share, and subscribe ya , terimakasih.
Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam.
Cumi goreng tepung merupakan salah satu olahan kuliner cumi yang banyak diminati karena memiliki cita rasa yang gurih.
Selain rasanya yang lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga punya tekstur yang renyah ketika disantap.
Kalian dapat membuat Cumi goreng tepung kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi goreng tepung kriuk!
Bahan-bahan Cumi goreng tepung kriuk
- Diperlukan 1/4 kg of cumi.
- Diperlukan 1 butir of telor, kuning dan putihnya dipisah.
- Sediakan 3 sdm of tepung beras.
- Diperlukan 2 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of meizena.
- Dibutuhkan of garam, penyedap rasa, gula pasir, lada hitam bubuk.
Apalagi olahan cumi goreng tepung menjadi salah. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak untuk teman makan nasi.
Cara memasak Cumi goreng tepung kriuk
- Cuci bersih cumi buang tinta dan plastiknya. Potong potong, lumuri dengan jeruk nipis dan beri garam 2 sdt. Diamkan minimal 1 jam dikulkas..
- Cumi dicuci bersih kembali, tiriskan, masukan kuning telur, garam, gula pasir sedikit..
- Campur tepung beras, meizena dan tepung terigu beri lada bubuk dan sedikit penyedap. Buat 2 bagian terpisah..
- Cumi yg sdh dicampur dengan kuning telur...masukan pada campuran tepung. Kemudian celupkan pada putih telur, dan balurkan ketepung sekali lagi..
- Goreng sampe kering..
- Cumi kriuk siap dihidangkan..
Menikmati cumi goreng tepung sebagai camilan ditemani saus tomat memang lezat. Kelezatan dan kriuk renyah cumi goreng tepung tidak akan bisa ditahan siapa pun. Tekstur dagingnya yang kenyal membuat gorengan ini diburu setiap waktu. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Com - Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari pecinta kuliner.
