Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki. Dapatkah kamu rasakan, kekenyalan cumi-cumi yang di balut dengan campuran saus, kecap serta gabungan bawang-bawangan mampu menghempaskan rasa kelaparan bagi. Cumi Goreng Saos Mentega siap dihidangkan. Udang goreng lebih enak disajikan dengan saos tomat, saos pedas, dan sambal kecap.
Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam Masukkan potongan dgaing ayam beserta bumbu rendamannya ke wajan bersama dengan mentega. Indonesian main dish Cumi Saos Padang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kalian dapat menghidangkan Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki yuk!
Bahan Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki
- Sediakan of Bahan 1 Adonan Basah Tepung Cumi.
- Sediakan 4 siung of Bawang Putih dihaluskan.
- Siapkan 200 g of cumi pulpen (buang hitamnya, potong" sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 bh of Putih Telur.
- Siapkan 1 sdm of Saos Teriyaki Saori.
- Diperlukan 1 sdm of Tepung Terigu.
- Diperlukan 2 sdm of Tepung Maizena.
- Gunakan of Lada Bubuk.
- Diperlukan of Kaldu Bubuk / Garam.
- Diperlukan of Bahan 2 Adonan Kering Tepung Cumi.
- Gunakan 7 sdm of Tepung Terigu.
- Diperlukan 3 sdm of Tepung Maizena.
- Sediakan of Lada Bubuk.
- Siapkan of Kaldu Bubuk / Garam.
- Dibutuhkan of Bahan Saos Mentega.
- Diperlukan 2.5 sdm of Mentega.
- Gunakan 1/2 bh of Bawang Bombay Iris.
- Siapkan 2 bh of Bawang Putih Cincang.
- Siapkan 2 sdm of Kecap Inggris.
- Gunakan 2 sdm of Kecap Manis.
- Sediakan 2 sdm of Saos Teriyaki Saori.
- Dibutuhkan of Kaldu Bubuk / Garam.
Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Ayam Crispy Pedas Menter๐ฅ (mentega saus teriyaki). Kenapa harus cobain resep Cumi Crispy Ala KOBE?
Langkah-langkah memasak Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki
- Buat bahan 1 Adonan Basah: cumi yg sdh bersih dicampur bawang putih yg sdh dihaluskan, saori teriyaki, putih telur, tepung terigu dan maizena aduk rata hingga tidak ada gumpalan.. setelah itu tambahkan lada, garam / kaldu bubuk sesuai selera.. Marinasi dalam kulkas 10 menit...
- Buat bahan 2 Adonan Kering: campurkan dalam wadah kering tepung terigu, maizena, lada dan kaldu bubuk / garam sesuai selera.. aduk rata...
- Setelah dimarinasi 10 menit ambil satu-satu cuminya lalu balurkan pada adonan kering kemudian goreng dalam minyak panas api sedang.. Goreng hingga kecoklatan.. Lakukan hingga semua selesai...
- Jika cumi sdh digoreng, cairkan mentega kemudian tuang bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, lada, garam / kaldu bubuk aduk rata kemudian tuang cumi yg sdh digoreng.. Aduk hingga rata kembali..jika sdh.. Siap dihidangkan...
- Note: u/ saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, lada, garam / kaldu bubuknya sesuai selera kalian jika mw tambah lagi berapa sdm silahkan ๐ yg penting dilidah sdh terasa enak.. Angkat deh...
Karena hasilnya renyah dan daging cuminya lembut tinggal tambah saos. Langsung saja contek Resep Nasi Goreng Mentega Teriyaki kalau bingung mau masak apa besok. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Siram Enak, Disajikan Jika Tak Punya Banyak Waktu. Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi Enak, Bikin Sarapan Lebih Berselera. Masak Apa Besok? menu cumi teak crispy merupakn sebuah menu variasi yang sangat mantap dan nikmat untuk dicoba. simak resep dan artikelny berikut ini!