Dadar jagung krispi. Halo semuanya. video kali ini aku pengen kasih tutorial memasak loh. Siapa sih yg ga ngiler ngeliat lezatnya dadar jagung krispy apalagi dimakan pas. Cara Membuat Dadar Jagung Sederhana Yang Enak dan Crispy. cara membuat dadar jagung sederhana cara membuat dadar jagung tanpa telur cara membuat dadar.
Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah.
Cara Membuat Dadar Jagung Menggunakan Jagung Giling.
Air dingin memiliki fungsi sebagai pemberi tekstur agar Dadar Jagung memiliki tekstur keras dan krispi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Dadar jagung krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dadar jagung krispi!
Bahan-bahan Dadar jagung krispi
- Siapkan 2 buah of jagung manis, sisir.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk purut.
- Siapkan 1/2 sdm of gula.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm munjung of tepung beras.
- Diperlukan secukupnya of air.
- Siapkan of boleh skip :.
- Siapkan 1 buah of cabe merah (klo anak2 suka jgn pake ya. nanti ttp brasa pedes2 dikit soalnya meski cuma cabe merah).
- Dibutuhkan 1/2 butir of kemiri (boleh skip).
- Siapkan of daun bawang & seledri secukupnya (boleh skip klo lg gada bahannya).
Dadar jagung merupakan salah satu makanan olahan jagung yang dibuat mirip gorengan. Makanan ini selain digunakan untuk cemilan, juga sering dikonsumsi sebagai pengganti lauk teman makan nasi. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai.
Cara membuat Dadar jagung krispi
- Sisir jagung manis. rajang bawang2, rajang haluss daun jeruk nya.
- Masukkan chopper: ambil 1/4 porsi jagung manis, cabe merah, bawang merah bawang putih.
- Tambahkan air sedikit. blender. (punya stock kemiri jd pake 1/2 butir kemiri juga).
- Campurkan hasil blender dg jagung manis sisir tadi.
- Masukkan daun bawang, seledri, daun jeruk, 5sdm tepung terigu, 2sdm munjung tepung beras, 1/4 sdt ketumbar bubuk (kalo pake), 1/2 sdm gula, 1/4 sgt garam, air secukupnya..
- Jgn terlalu encer (punyaku keenceran dikit). goreng sedikit dulu, koreksi rasa. tambah kan garam klo kurang asin.
- Ini keenceran tapi masih enak, klo ak ga suka terlalu tebal, bikin eneg pas makan.. setipis itu jg oke..
- Klo dirasa sudah pas. goreng semua.
- Ini aku goreng nya siang, sampe malem juga masih enak! kriuk nya tetep ada meski udah dingin 😍.
Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung. Isikan bijinya ke lumpang dan haluskan, atau isikan ke blender (pencampur) dan kasi telur, bawang putih. Resep Telur Dadar Krispi Pedas, Enak dan Praktis! Resep Telur Dadar Krispi Pedas, Enak dan Praktis! GenPI.co - Kamu suka dengan olahan ayam geprek dan sambal pedasnya?
