Cumi Crispy Telur Asin. Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang menggiurkan, lho. Tak mau ketinggalan, bagi Bunda penggemar seafood, harus mencoba kreasi.
Sebagai rekomendasinya, Okezone telah merangkum resep lengkap salmon crispy saus telur asin dan cumi goreng tepung untuk menu makan siang. Seperti dikutip dari berbagai sumber, Jumat. Cumi tak hanya lezat dibakar atau dimasak dengan saus padang. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Cumi Crispy Telur Asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Crispy Telur Asin!
Bahan Cumi Crispy Telur Asin
- Gunakan 1 bungkus of Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr).
- Diperlukan 200 ml of air.
- Gunakan 250 gr of cumi (potong bentuk cincin, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis).
- Sediakan of minyak goreng secukupnya (untuk menumis dan menggoreng).
- Gunakan 3 siung of bawang putih (cincang kasar).
- Gunakan 1 bungkus of BonCabe level 15, rasa Original (7gr).
- Siapkan 2 butir of telur asin matang (haluskan bagian kuningnya).
Paduan cumi segar dalam lapisan tepung renyah berbumbu sungguh lezat berbalut saus telur asin nan gurih. Nah, kini saatnya Ibu mencoba resep Cumi Krispi Telur Asin nan lezat ini. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung.
Langkah-langkah memasak Cumi Crispy Telur Asin
- Campurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan 100 ml air. Aduk rata..
- Celupkan cumi ke dalam adonan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan 5 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan kuning telur asin. Tambahkan 100 ml air dan BonCabe level 15. Aduk sampai berbutir..
- Masukkan cumi. Aduk rata. Angkat dan sisihkan..
- Cumi Crispy Telur Asin siap disajikan..
Saat akan mencemplungkan cumi, ayak terlebih dahulu, lalu goreng hingga crispy. Lelehkan mentega dengan api kecil, lalu masukan kuning telur. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Merica halus atau bubuk sebanyak setengah sendok kecil.