Koloke Ikan Patin. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil.
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Koloke Ikan Patin hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Koloke Ikan Patin yuk!
Bahan-bahan Koloke Ikan Patin
- Diperlukan 1 Ekor of ikan patin besar.
- Diperlukan 6 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 bh of telor.
- Sediakan of Bumbu.
- Gunakan of Tumbar bubuk sangrai sckpnya.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan of Garam sckpnya.
- Gunakan of Merica sckpnya.
- Diperlukan Bila suka of tambahkan penyedap secukupnya.
- Dibutuhkan of Untuk saos.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bh of bawang bombay.
- Diperlukan 3 sdm of Sambal tomat.
- Siapkan of Cabe merah besar 1 biji potong memanjang.
- Dibutuhkan 1 gelas kecil of Air.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena.
- Siapkan of Sckpnya garam.
- Sediakan of Sckpnya merica.
- Gunakan Bila suka of tambahkan penyedap.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh Tidak heran jika terdapat banyak orang yang meracik Umpan Ikan Patin untuk memancing ikan satu […] Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung.
Langkah-langkah membuat Koloke Ikan Patin
- Potong ikan kecil/sesuai selera lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu tambahkan telor dan terigu kocok sampai rata, koreksi rasa.
- Panaskan minyak.
- Lumuri ikan dengan adonan goreng sampai kekuningan.
- Untuk saos haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis lalu masukkan sisa bahan masak smpi matang.
- Sajikan dengan wadah terpisah agar ikannya tetap kriuk 😘.
Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Benih ikan patin dapat di peroleh dengan cara membeli dari petani ikan tepercaya atau dengan teknik pemijahan benih ikan patin yang akan menjadi dasar pembibitan haruslah bersifat sehat dan unggul. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Umpan Mancing Patin Kolam Ke-empat Sobat bisa menyediakan ikan mas yang sudah bersih isi kotorannya, kemudian kukus sampai matang.
