Resep: Cumi goreng krispi (calamary) yang Gurih!

Cumi goreng krispi (calamary). Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Cara membuat cumi ring atau cumi tepung bisa disebut juga calamari rings atau squid rings sangat mudah. Cumi ring crispy dan enaknya nagih banget.

Cuminya krispy banget, rasanya gurih, pedas dan bikin. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Teman-teman dapat memasak Cumi goreng krispi (calamary) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi goreng krispi (calamary)!

Bahan-bahan Cumi goreng krispi (calamary)

1. Gunakan 1/4 kg of cumi.
2. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
4. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
5. Siapkan Secukupnya of lada.
6. Gunakan of Bahan tepung.
7. Siapkan 1 butir of telur.
8. Diperlukan 4 sdm of tepung terigu.
9. Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
10. Diperlukan Secukupnya of garam, lada.

Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak untuk teman makan nasi. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat. Biasanya meski di luarnya renyah dan krispy, rasa pisang di dalamya lembut dan memanjakan lidah. Selain enak, pisang sendiri juga mengandung berbagai zat yang baik.

Cara membuat Cumi goreng krispi (calamary)

1. Cuci bersih cumi, lalu balur dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit (agar tidak terlalu amis)..
2. Potong-potong bentuk cincin, lalu marinasi dengan garam, lada dan kaldu jamur. Diamkan selama 1 jam (semalaman juga bisa)..
3. Saat mau digoreng, campurkan telur ke dalam marinasi udang. Di wadah terpisah, campurkan adonan kering tepung terigu, maizena, garam dan lada..
4. Lalu ambil satu per satu potongan cumi, balur lagi dengan adonan kering. Goreng hingga kuning keemasan..

Cumi goreng krispi dengan tekstur garing di luar dan empuk di dalam jadi favorit banyak orang. Dinikmati bareng nasi hangat dan sambal saja rasanya sudah luar biasa lezat. Kalau beli di luar, biasanya harganya cenderung mahal. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these.