Cumi Krispi Cabe Garam. Lihat juga resep Cumi cabai garam enak lainnya. Resep ini sebenarnya merupakan hasil iseng coba-coba. Sebelumnya saya memang sudah sering membuat brokoli krispi super kriting dan enak *sombong banget…kwkwk.
Gunakan api sedang agar matang merata dan krispi.
Jika sudah kering dan kecokelatan, angkat.
Tumis bawang putih dan cabai dengan api kecil hingga harum dan agak kering, masukkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula, aduk rata.
Sobat dapat menyiapkan Cumi Krispi Cabe Garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi Krispi Cabe Garam!
Bahan Cumi Krispi Cabe Garam
- Gunakan 1/4 kg of cumi ukuran sedang (bersihkan Dan potong cincin).
- Gunakan 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 butir of telor.
- Gunakan 150 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 siung of cabe rawit.
- Diperlukan 1 siung of cabe merah panjang.
- Sediakan 1 siung of bawang putih cincang halus.
Masukkan kulit salmon dan aduk rata dengan bumbu. Kulit salmon kripsi cabai garam siap dinikmati. #. Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan cabai rawit y. Jangan buang air rebusan, masukkan ke dalam bumbu bersama gula, garam, penyedap rasa, dan merica.
Langkah-langkah memasak Cumi Krispi Cabe Garam
- Marinade cumi yg sudah dibersihkan dan dipotong cincin dengan semua bumbu dan telor. simpan di kulkas kurleb 1 jam.
- Baluri cumi yg sudah dimarinade dengan tepung terigu, goreng dengan minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan. angkat dan tiriskan..
- Tumis cabe dan bawang putih hingga wangi, tambahkan sedikit garam dan gula, masukkan cumi krispi. angkat dan sajikan..
Cumi asam manis pedas Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Resep cumi goreng yang tambah masakan tumis dengan bumbu utama cabai dan garam ini sangat sederhana untuk dibuat dan menawarkan cita rasa yang kuat. Sehingga, cocok dihidangkan sebagai menu pembuka karena cukup ampuh untuk membangkitkan selera makan.
