Cumi crispy asam manis. Resep cumi goreng tepung dipadukan dengan saus asam manis ala resto (cumi crispy saus asam manis). sausnya yang lembut membuat masakan anda seperti di. Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya.
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Sobat dapat menyiapkan Cumi crispy asam manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi crispy asam manis yuk!
Bahan Cumi crispy asam manis
- Siapkan 300 gram of nenas dikupas dan dipotong2.
- Sediakan 500 gram of cumi.
- Dibutuhkan 300 gram of tepung serba guna kentucky.
- Sediakan 1 buah of wortel diiris memanjang.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih diiris.
- Siapkan 3 siung of bawang merah diiris.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan 6 buah of cabe ijo diiris.
- Sediakan 3 buah of cabe merah diiris.
- Gunakan 3 sendok makan of saos tomat.
- Dibutuhkan 3 sendok makan of saos cabe.
- Diperlukan 1 buah of tomat diiris.
- Sediakan 1 sachet kecil of saos tiram.
- Dibutuhkan 2 cm of jahe iris.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan 1 sendok makan of gula pasir.
- Gunakan 1 sendok makan of air jeruk lemon.
- Sediakan 120 ml of air.
- Sediakan 1/2 sendok teh of lada bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh of tepung maizena + 50 ml air diaduk rata digelas.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Bagi Anda yang ingin membuat cumi asam manis sendiri dirumah anda tidak perlu khawatir karena di bawah ini kita akan memberikan daftar bumbu.
Cara membuat Cumi crispy asam manis
- Cuci bersih cumi lalu tuang ke tepung serbaguna..
- Goreng cumi yg dibaluri tepung dengan api sedang hingga kuning keemasan..
- Di wadah lain, tumis cabe ijo dan merah,bawang putih dan merah, tomat, jahe hingga layu dan wangi.lalu tuang air, saos tiram, saos cabe & tomat, gula pasir, garam, lada,daun salam,nenas, wortel, jeruk lemon hingga mendidih dan matang, dan tuang tepung maizena sambil diaduk2..
- Letakkan cumi crispy di pinggan dan tuang kuah asam manis diatasnya..
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Buang ampasnya, aduk rata dengan kecap manis, saus tiram, dan saus sambal. Sesuai dengan namanya, cumi asam manis memiliki cita rasa yang manis dan sedikit asam di dalamnya. Masukkan cumi crispy ke dalam bumbu tersebut dan aduk secara merata.