Ayam koloke asam manis. Ayam koloke adalah salah satu varian masakan ayam yang sangat nikmat dan mudah diaplikasikan. Pada dasarnya ayam koloke merupakan kelompok makanan chinese. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.
Kawan-kawan dapat membuat Ayam koloke asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam koloke asam manis!
Bahan-bahan Ayam koloke asam manis
- Dibutuhkan of 🍎 bahan ayam popcorn :.
- Siapkan 300 gram of dada ayam fillet.
- Gunakan 100 gram of tepung terigu / maizena.
- Diperlukan 1 sdm of blackpepper / lada putih jg bisa.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 buah of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan of 🍎 bahan saus asam manis nanas:.
- Dibutuhkan 2 buah of nanas.
- Sediakan 1 buah of wortel (potong memanjang).
- Gunakan 3 buah of cabai hijau / paprika.
- Sediakan 1 buah of bawang bombay.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan 8 sdm of saus cabai / tomat.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan sedikit of larutan maizena (supaya kental).
- Sediakan 1 sdm of margarin untuk menumis.
- Sediakan secukupnya of lada putih dan air.
- Dibutuhkan of 🍎 bahan hiasan :.
- Sediakan 1 sdt of wijen.
Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk Tesktur ayam yang lembut berpadu dengan saus yang kental citarasa asam dan manis membuat hidangan ini menjadi spesial. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam koloke asam manis
- Potong memanjang dada ayam. Cuci bersih.
- Balur potongan ayam dengan 3 sdm tepung + air + blackpepper.
- Balurkan ayam.ke tepung kering.remas2 agar tepung melekat.
- Goreng hingga kecoklatan pake api kecil ya. Biar matang merata.
- Buat bahan saus : lelehkan 1 sdm margarin + tumis bawang putih..
- Masukkan wortel + bawang bombay. Beri sedikit air +saus sambal. Masukkan cabai hijau. Terakhir masukkan nanas.
- Setelah tercampur rata masukkan larutan maizena. Aduk cepat..
- Tips : agar ayam tetap crispy. Tunggu saus dingin setelah itu siramkan saus diatas ayam tepung. Sajikan dengan sedikit wijen.
- Yummyyy 🍏🍎🍊.
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
