Cumi Crispy. Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Crispy Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung. Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar sesuai selera (jangan terlalu lebar). Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget!
Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung.
Kawan-kawan dapat membuat Cumi Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Crispy!
Bahan-bahan Cumi Crispy
- Diperlukan secukupnya of Cumi.
- Diperlukan 1 buah of Jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Lada.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Sediakan 1 ruas of jahe, geprek rajang halus.
- Gunakan 4 siung of bawang putih, geprek rajang halus.
- Dibutuhkan of Bahan tepung pelapis.
- Dibutuhkan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan 1 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm of tepung beras.
- Diperlukan secukupnya of Baking powder.
Cumi paling disukai kalau digoreng tepung crispy gini, apalagi dimakan hangat hangat di cocol saos sambel. Dari anak anak sampai dewasa pasti suka. Resep ini crispy walaupun sudah dingin tidak benyek.jika saat makan ingin hangat saat di hangatkan dengan microwave akan lebih crunchy lagi. #Pejuan. Resep Cumi Steak Crispy , resep hidangan seafood masa kini yang menawarkan rasa lezat dan tampilan yang menggoda.
Langkah-langkah memasak Cumi Crispy
- Cuci bersih cumi, bersihkan. Potong bentuk cincin. Lalu lumuri dengan jeruk nipis peras. Diamkan 10 menit, cuci bersih..
- Marinasi cumi dengan jahe, bawang putih, lada, dan garam selama 3 jam (masukkan dalam kulkas)..
- Campurkan bahan2 tepung pencelup dan aduk rata. Masukkan cumi satu persatu ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung sambil diremas-remas..
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Cumi siap dinikmati :).
Diolah dalam berbagai bentuk, rasa cumi selalu enak. Nah, kali ini steak cumi dimasak menggunakan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy yang membuat cumi steak menjadi lebih renyah. Disantap bersama saus spesial yang dibuat dengan campuran KOBE Tepung Bumbu Putih dan bahan lainnya. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya.
