Cumi crispy asam pedas manis no MSG. Disini kami akan sharing cara sederhana mengolah masakan seafood berbahan cumi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut.
Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Cumi crispy asam pedas manis no MSG hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi crispy asam pedas manis no MSG yuk!
Bahan Cumi crispy asam pedas manis no MSG
- Gunakan 2 ons of Cumi.
- Sediakan of Cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 biji of Tomat yang agak kecil.
- Diperlukan 1 siung of Bawang putih.
- Siapkan 2 buah of Bawang merah.
- Gunakan of Garam dan gula secukupnya (pengganti msg).
- Siapkan secukupnya of Gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdm of Saus tiram.
- Siapkan 1/2 wadah kecil of Saus tomat.
- Gunakan of Tepung terigu dan tepung kanji.
- Dibutuhkan of Kecap asin.
- Gunakan 1 sdm of Minyak wijen.
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.
Cara memasak Cumi crispy asam pedas manis no MSG
- Bersihkan cumi. Hilangkan tinta dan kulit dr cumi, lalu rendam dengan kecap asin selama 1 jam.
- Ulek cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Lalu, tambahkan gula dan garam. Ulek hingga lumayan halus.
- Campurkan sambal, saus tiram dan minyak wijen dengan saus tomat (pakai wadah saus tomat itu sekalian), lalu tambahkan terigu.
- Siapkan 2 wadah untuk tepung basah dan kering(gak perlu ditambah Apa2 karna cumi nya udh direndam pke kecap asin).
- Lalu potong cumi-cumi kecil2 dan masukkan dalam tepung yang basah lalu kering.
- Panaskan minyak, ketika sudah panas masukkan cumi dan goreng hingga warnanya coklat keemmasan.
- Tumis saus dengan sedikit minyak lalu tambahkan potongan tomat hingga wangi, dengan api kecil.
- Masukkan cumi crispy lalu goreng hingga bumbu meresap dan siap disantap.
Resep Cumi Asam Manis tadi semoga menginspirasi Anda dalam membuat variasi menu sehari hari. Resep Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas. Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi. Anda yang suka sekali dengan hidangan masakan cumi dapat mencoba memasak cumi dengan racikan. Cumi-cumi masak asam garam yang sangat mudah dibuat dan sedap!
