Cara Memasak Ayam Goreng Tepung Asam Manis aka Koloke Legit dan Nikmat!

Ayam Goreng Tepung Asam Manis aka Koloke. Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis). paha ayam, tepung bumbu goreng, tepung terigu, garam, merica, bubuk ngohiong, bubuk bawang putih, Air putih. Jadi ceritanya kemarin ngidam banget kepingin chinese food, karna yang biasanya jual dideket rumah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.

Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas, resep menu makan. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Kalian dapat membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis aka Koloke hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Tepung Asam Manis aka Koloke yuk!

Bahan Ayam Goreng Tepung Asam Manis aka Koloke

1. Dibutuhkan 250 gram of dada ayam.
2. Diperlukan 1 bungkus of tepung bumbu ayam krispi (sasa).
3. Siapkan 1 butir of telur.
4. Dibutuhkan of Saos:.
5. Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay.
6. Diperlukan 2 siung of bawang merah.
7. Gunakan 3 siung of bawang putih.
8. Siapkan 3 sdm of saos tomat.
9. Gunakan 2 sdm of saos cabe.
10. Sediakan of sucukupnya gula,garam,masako,air.

Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang.

Cara memasak Ayam Goreng Tepung Asam Manis aka Koloke

1. Bersihkan ayam,potong dadu..
2. Buat adonan tepung basah, 2 sdm tepung bumbu+air secukupnya. masukkan ayam,diamkan 5-10 menit.
3. Celupkan ayam kedalam telur yg sudah dikocok, baluri dgn tepung kering. lalukan sampai habis..
4. Goreng hingga matang dan kecoklatan,sisihkan.,rasanya krenyes krenyes,,.
5. Saos: iris trio bawang,tumis hingga harum dan layu..
6. Masukkan duo saos,gula,garam dan sedikit air. Tes rasa..
7. Masukkan ayam,aduk rata..
8. Aku buatnya td mlm,untuk sarapan pagi. jadi ayam sama saosnya dipisah dan baru dicampur td pagi..

Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Dapur Ab. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Resepnya sama dg ayam goreng tepung yg super gampang itu. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.