Steak Ayam Crispy Saus Barbeque. Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com. Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy.
Baca juga: Resep Steak Ayam Saus Mayones. Itulah resep steak daging sapi saus barbeque rumahan dan cara membuatnya. Lihat juga resep Chicken steak enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Steak Ayam Crispy Saus Barbeque hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steak Ayam Crispy Saus Barbeque!
Bahan-bahan Steak Ayam Crispy Saus Barbeque
- Siapkan 1/2 kilo of dada ayam fillet.
- Diperlukan of #Bumbu perendam ayam.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas jari of jahe.
- Sediakan 1/2 Sdt of garam.
- Sediakan of #Bumbu Saus.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombai.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 sdm of saus barbeque.
- Sediakan 2 sdm of saus sambal.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan of Pelengkap.
- Sediakan 1 buah of kentang.
- Gunakan 5 biji of buncis.
- Diperlukan 1 buah of jagung manis.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan of Penyedap.
- Sediakan of Gula.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Diperlukan of #Bahan tepung Crispy Ayam.
- Sediakan 100 gr of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 2 Sdt of garam.
- Siapkan 1 Sdt of Penyedap.
- Diperlukan 2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
Steak Ayam Crispy dengan Saus Barbeque Homemade. Celupkan ikan ke larutan pencelup, lalu gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Resep Steak Ayam Rumahan Sederhana Renyah Spesial Crispy Saus Lada Hitam Asli Enak.
Cara membuat Steak Ayam Crispy Saus Barbeque
- Bersihkan ayam.haluskan bumbu redam ayam bawang putih,jahe dan garam setelah dihaluskan redam ayam selama 1 jam.
- Bahan Pelengkap kupas kentang lalu bersihkan dan potong memanjang dan goreng.buncis dan wortel, jagung manis bersihkan dan kukus susihkan.
- Setelah direndam 1 jam ayam.tempat lain siapkan baskom tuang tepung terigu dan tepung maizena beri garam, penyedap dan merica bubuk aduk2. Tempat lain pecahkan telur.
- Lalu lumuri ayam dgn tepung pelapis lalu telur ulang smp 3 kali.
- Setelah sudah goreng ayam..
- Bumbu saus potong2 bawang putih,bawang merah dan bawang bombai lalu tumis masukkan saus barbeque,saus sambal dan saus tiram.aduk2 msk air lalu masukkan gsram,gula, penyedap dan merica bubuk koreksi rasa lalu terakhir masukkan cairan tepung maizena setelah kekentalan pas matikan api..
- Tata di piring dan sajikan Steak Ayamnya.😊.
Oh ya untuk saus steak bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, boleh pakai saus barbeque, saus jamur, saus lada hitam, saus teriyaki, saus tiram, dll. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque. Steak (Beef / chicken ) dengan aroma barbeque. Bumbu perendam daging steak sebelum dipanggang.