Ayam Kuluyuk. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Ayam kuluyuk sering kita temukan di restoran Cina atau peranakan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Teman-teman dapat memasak Ayam Kuluyuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kuluyuk!
Bahan-bahan Ayam Kuluyuk
- Gunakan 250 gr of filet ayam (dada) potong tipis memanjang.
- Sediakan secukupnya of tepung serbaguna (saya pakai tepung kobe krispi 75 g).
- Sediakan 3 siung of bawang putih iris.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih iris.
- Gunakan 1 of cabai merah iris serong.
- Dibutuhkan 1 of cabai hijau iris serong.
- Dibutuhkan 1 of cabai rawit domba iris serong.
- Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay iris.
- Dibutuhkan secukupnya of bawang daun.
- Sediakan secukupnya of tomat, iris.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap manis (boleh lebih).
- Sediakan 1 sdt of saus tiram (boleh lebih).
- Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
- Gunakan 100-150 ml of air secukupnya kira kira.
- Gunakan of garam, penyedap, gula, lada.
- Dibutuhkan of minyak untuk menggoreng.
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Cara memasak Ayam Kuluyuk
- Taburkan ayam dengan garam dan lada secukupnya.
- Baluri ayam dengan tepung serbaguna yang sudah di campur dengan air. Jangan terlalu encer.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat tiriskan.
- Dalam wajan yang berbeda, tumis bawang merah, bawang putih, bombay sampai harum.
- Masukan cabai, bawang daun, tomat. Masak sebentar.
- Tambahkan air secukupnya, masukan kecap, saus tiram, saus tomat, garam, penyedap, lada gula sampai kental.
- Koreksi rasa..
- Jika sudah matang, matikan api..
- Masukan ayam yang sudah di goreng tadi, lalu oseng sebetar saja lalu angkat..
- Sajikan..
Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di. Terasa aneh di telinga namun enggan juga jika dianggap kampungan maka saya Tiga belas tahun telah lewat sejak saya menyantap ayam kuluyuk di restoran Duta, namun. Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk resep ayam kuluyuk, ayam kuluyuk, resep ayam kluyuk, cara membuat ayam kuluyuk, resep. Ayam kuluyuk sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.