Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce. Find Giovanni Rana's Portobello Mushroom Sauce In A Grocery Store Near You! The chicken is pounded flat then coated in a crunchy Panko breading and fried until crispy. The creamy sauce is packed full of mushrooms, Parmesan cheese and fresh basil.

Crispy boneless chicken thighs with garlic, herbs and parmesan cheese in a thick and creamy mushroom sauce, everyone's crazy weekday dinner! Rice, pasta, mashed potatoes or low-carb Keto options mashed like cauliflower or pumpkin noodles, this boneless chicken should be one of the best ways to. Crispy Chicken Steak with Mushroom BBQ Sauce. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce yuk!

Bahan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce

Sediakan 1 kg of daging ayam fillet (saya pakai 500gr).
Sediakan Secukupnya of garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
Dibutuhkan 1 buah of telur.
Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
Siapkan of Bahan Pelapis :.
Gunakan 5 sdm of tepung terigu.
Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk dan lada bubuk.
Siapkan of Saus Jamur :.
Gunakan 1/2 siung of bawang bombay, cincang.
Gunakan 2 siung of bawang putih, cincang.
Siapkan 5 buah of jamur kancing, potong tipis.
Siapkan 250 ml of air.
Gunakan 2 sdm of saus tiram.
Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
Sediakan 1 sdm of saus kecap inggris.
Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
Gunakan Secukupnya of garam dan gula pasir.
Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Siapkan of Pelengkap :.
Dibutuhkan 250 gr of kentang.
Sediakan 200 gr of wortel.
Dibutuhkan 200 gr of buncis.

Chicken Steak with easy mushroom sauce. Mushroom sauce is not just easy and quick to make, it's extremely delicious. You can use it with steaks as well as pasta, or even have it over toast along with some bacon bits. The story of how I decided to make Mushroom Sauce is an interesting one.

Cara membuat Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce

Cuci bersih daging ayam, lalu potong tipis, lalu pukul-pukul daging ayamnya jangan sampai hancur, supaya bumbu marinasinya meresap, kemudian bumbui ayam dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, lalu simpan dikulkas minimal 30 menit..
Siapkan bahan saus jamurnya, potong tipis jamur, cincang bawang bombay dan bawang putihnya, lalu tumis bawang hingga wangi, kemudian masukkan potongan jamur, masak hingga jamur layu, lalu tambahkan air, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, garam dan gula pasir, aduk rata..
Masak hingga mendidih, lalu siapkan maizena, larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuangkan maizena yang sudah dilarutkan kedalam bahan saua yang sudah mendidih, aduk cepat, masak hingga saus mendidih/meletup..
Siapkan bahan pelengkap, potong-potong, goreng kentangnya lalu wortel dan buncisnya direbus sebentar..
Membuat ayam krispi: siapkan bahan pelapis lalu aduk rata, dan juga 1 butir telur dikocok diwadah terpisah, lumuri daging ayam satu persatu kedalam tepung pelapis, lalu pindahkan kedalam telur, lapisi hingga ayam terlapisi telur..
Lalu celupkan kembali kedalam bahan pelapis, lapisi ayam dengan bahan pelapis, agak ditekan dan dicubit-cubit, lalu panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam secukupnya..
Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Tata ayam krispi dipiring, beri kentang goreng, buncis dan wortel rebus sebagai pelengkap, lalu siram ayam krispi dengan saus jamur, steak ayam krispi siap dinikmati, jika ingib pedas bisa ditambah saus sambal..

Remove to a plate and keep warm in the oven. This recipe is part of Crispianity: a column devoted to all foods crispy and crunchy, two of the most underappreciated attributes of a great dish. Author Adeena Sussman is a food writer and recipe developer, pairing here with her friend, photographer Evan Sung. The juices from the steak might soak up the flour, so before you flip the steaks add some more of the flour mixture, patting it down with a spatula. My recipe for Chicken Thighs with Creamy Mustard Sauce might just do the trick.