Steak Ayam Crispy. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep. Steak ayam original yang diketahui merupakan steak yang paling sederhana, tentunya menyebabkan jenis olahan steak ayam ini adalah jenis yang membutuhkan bahan dan alat paling sedikit.
Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque.
Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus.
Teman-teman dapat menghidangkan Steak Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak Ayam Crispy yuk!
Bahan Steak Ayam Crispy
- Siapkan 2 potong of dada ayam.
- Gunakan 2 sdm of air jeruk nipis.
- Gunakan 1 butir of telur, kocok lepas.
- Siapkan 8 sdm of tepung terigu serbaguna (protein sedang).
- Sediakan 3 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt of garam atau sesuai selera.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan of Bahan Saus:.
- Siapkan 1 sdm of margarin, untuk menumis.
- Sediakan 1 siung of bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 1/2 siung of bawang bombai, cincang halus (sy pakai 2 bwng merah).
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena (saya pakai 2 sdm maizena).
- Sediakan 1/2 sdt of lada hitam (saya pakai 1 saset saori lada hitam).
- Gunakan 1/2 sdm of bawang putih bubuk / 1 siung bawang putih yg dihaluskan.
- Dibutuhkan 25 gr of asam jawa.
- Diperlukan 3 buah of cengkeh.
- Siapkan Sejumput of biji pala bubuk.
- Diperlukan 60 gr of gula merah (yang berwarna gelap).
- Diperlukan 2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of garam atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 400 ml of air.
Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar..kali ini resep steak dari ayam yang crispy, tentunya dengan kriuk kriuk enak, silahkan mencoba olahan pisang goreng unik, steak ayam, aneka steak, macam macam steak, chicken steak crispy. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Langkah-langkah memasak Steak Ayam Crispy
- Siapkan bahan saus : panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi, lalu tambahkan tepung maizena, asam jawa, gula merah, garam, cengkeh, pala bubuk, gula pasir, air dan saus lada hitam, kemudian aduk cepat..
- Masak hingga saus mengental dan meletup, kemudian matikan api, lalu dinginkan, kemudian buang cengkeh dan biji asam jawa, lalu blender hingg semua bahan halus..
- Lalu masak kembali selama 2-3 menit, matikan api lalu diamkan hingga dingin. Membuat ayam crispy : rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih, kemudian potong tipis menjadi 8 bagian, kemudian pukul-pukul potongan daging ayamnya..
- Siapkan bahan pelapis ayam: dalam wadah/piring, masukkan tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata..
- Siapkan juga telur yang sudah dikocok, lapisi daging ayam kedalam tepung, kemudian pindahkan celup kekocokan telur, dibalik supaya permukaan ayam terlapisi telur..
- Kemudian masukkan kembali ketepung, lapisi semua permukaan ayam hingga tertutup tepung, kemudian kibaskan lalu goreng kedalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan kentang goreng, potongan wortel dan buncis yang sudah direbus sebentar saja..
- Lalu siram ayam goreng crispy dengan saus, steak ayam crispy siap dihidangkan..
Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selleks, et paremini vaadata asukohta "Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati", pöörake tähelepanu lähedal asuvatele tänavatel: Jl. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang. Ayam crispy sebenarnya makanan khas dari luar negeri Kentucky America.
