Crispy chicken steak ala warung steak. Resep Crispy Chicken Steak ala Warung Steak. Pernah denger Warung Steak and Shake? Academia.edu is a platform for academics to share research papers.
Campur tepung bumbu, maizena, dan garam.
Gulingkan daging ke tepung, lalu ke telur kocok, lalu ke tepung lagi sambil dicubit-cubut agar crispy.
Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Crispy chicken steak ala warung steak hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy chicken steak ala warung steak yuk!
Bahan-bahan Crispy chicken steak ala warung steak
- Diperlukan 2 buah of dada ayam filet (me:paha ayam fillet).
- Siapkan 3 sdm of saus tiram (me:lee kum kee).
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk (me: kaldu jamur).
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk (me:koepoe2).
- Siapkan of Bahan pelapis:.
- Sediakan 50 gr of terigu.
- Diperlukan 1 sdm of maizena.
- Siapkan 150 gr of tepung bumbu.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Gunakan of Bahan Saus:.
- Diperlukan 1 bh of bawang bombay.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh of tomat.
- Sediakan 170 ml of saus tomat (me:abc).
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 200 ml of air.
- Diperlukan Secukupnya of mentega untuk menumis.
- Diperlukan of Pelengkap:.
- Siapkan of Kentang.
- Sediakan of Buncis.
- Diperlukan of Wortel.
Crispy Chicken Steak ala Warung Steak. Pernah denger Warung Steak and Shake? Steak ala ala berikut yaaa dengan warung steak itu hihi lumayan lebih sehat di kantong.marii di simak resepnya ?? Tiap hari makan steak pun dia mau.
Langkah-langkah membuat Crispy chicken steak ala warung steak
- SAUS : Rebus tomat sampai kulitnya terkelupas, hilangkan kulit dan isinya, cincang halus, sisihkan. llelahkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat cincang, lalu air, masukkan bumbu-bumbu, masak sampai mengental, cicipi. jika kurang kental tambahi ciran maizena. Saring saus..
- STEAK : rendam daging ayam dengan saus tiram, merica bubuk dan kaldu bubuk. diamkan di kulkas 30 menit.
- Siapkan 3 piring : piring 1 : tepung terigu. piring 2 : telur kocok. piring 3 : tepung bumbu dan tepung maizena..
- Celupkan daging ke piring 1, lalu piring 2 kemudian piring 3. Cubit cubit agar bisa keriting saat di goreng..
- Goreng daging dengan minyak yang panas dan cukup banyak. goreng kentang hingga matang, rebus wortel dan buncis..
- Sajikan steak dengan saus dan pelengkap. tambahkan saus sambal tambah yummmyyyyyyyyyyy :).
Hadeeh. bisa bangkrut umi :( Udah lama browsing sana-sini tapi belum nemu resep steak yang ga aneh-aneh bahannya. Assalamualaikum hari ini teteh bikin steak ayam crispy, bahan dan caranya mudah banget ko. Untuk saus steak nya teteh sudah share juga ya. Bentuk dan tampilannya sama seperti yang disajikan Warung Steak atau Momomilk Bogor. Crispy Chicken juga ditemani oleh French fries, potongan buncis, jagung dan wortel yang direbus.
