Steak ayam krispi. Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya.
Hal ini sama keadaannya dengan steak ayam.
Steak ayam diketahui adalah adaptasi atau variasi dari pembuatan steak daging yang merupakan ide original dari masakan steak ini.
Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Steak ayam krispi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak ayam krispi yuk!
Bahan-bahan Steak ayam krispi
- Dibutuhkan 500 gr of dada ayam.
- Gunakan 1 buah of air jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Gunakan of Bahan pelapis tepung :.
- Gunakan 1 bungkus kecil of tepung berbumbu.
- Diperlukan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Dibutuhkan of Bahan saus :.
- Siapkan of Tulang ayam sisa fillet daging.
- Gunakan 250 ml of air kaldu dari rebusan tulang ayam.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay, cincang.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1/4 sdt of minyak mijen.
- Gunakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam dan gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
- Gunakan of Bahan pelengkap :.
- Sediakan of Sayuran rebus.
- Diperlukan of Kentang goreng.
Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Lihat juga resep Chicken steak enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Steak ayam krispi
- Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan +/- 30 menit. Kocok telur dan garam. Campur tepung berbumbu, tepung terigu, tepung maizena dan lada. Aduk rata..
- Balurkan daging yg telah di marinasi ke dalam tepung, lalu ke kocokan telur lalu ke tepung lagi sambil di cubit2 agar keriting. Goreng sampai matang...
- Saus : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan air, saos tiram, kecap manis, lada, garam dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Kentalkan dengan larutan maizena...
- Sajikan steak ayam dengan sayuran dan kentang goreng. Lalu siram dengan saus nya..😉.
Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika. Goreng di dalam minyak yang sudah panaskan hingga matang. Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah. olahan pisang goreng unik, steak ayam, aneka steak, macam macam steak, chicken steak crispy, steak ayam crispy, gambar steak ayam, cara membuat chicken steak Resep steak ayam ini di sejumlah restoran biasa disebut sebagai chicken steak hot plate karena Lantas goreng hingga matang krispi.
