Ayam koloke. Lihat juga resep Ayam Koloke Tanpa Saus enak lainnya. Ceritanya pingin buat ayam koloke asam manis bund.tapi coba buat ayam kolokenya dulu.suka banget, bisa digoreng tapi jangan terlalu. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ayam koloke hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam koloke yuk!
Bahan Ayam koloke
- Sediakan of 🐾Bahan:.
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam potong kecil".
- Gunakan 2 sachet of Tepung kentucky instan.
- Sediakan of Tepung terigu (secukupnya).
- Siapkan of 🐾Bahan rajang saos:.
- Siapkan 2 of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 of bawang putih.
- Gunakan 1 buah of bawang bombay.
- Diperlukan 2 buah of wortel (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan of Nanas secukupnya (bs di skip).
- Sediakan 3 tetes of Cuka.
- Sediakan sedikit of Air.
- Dibutuhkan of Saos tomat.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan of Gula pasir.
- Dibutuhkan of Kaldu jamur (bs di skip).
- Sediakan of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan dikit of Kecap.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir.
Cara memasak Ayam koloke
- Buat ayam dlu.. Seperti biasa klo masak ayam kentucky, lalu sisihkan. (Adonan tepung basah kasih air es y biar kriuk. Jika selesai sisihkan.).
- Buat saos : kasih sedikit minyak tumis bawang putih dlu smpai harum lalu masukkan bawang merah, bombay dan wortel oseng bentar kemudian kasih air sekitar 1/2 gelas ukuran kecil, masukkan garam, gula, kaldu tes rasa jika pas masukkan saos tomat juga cuka dan kecap dkit, tes rasa lagi jika pas matikan api, dan siram ke ayam kentucky. Sajikan.
Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Koloke (Saos Asam Manis) favorit. Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami.rasanya persis dengan ayam koloke di.
