Cara Membuat Ayam Koloke yang Gurih!

Ayam Koloke. Lihat juga resep Ayam Koloke Tanpa Saus enak lainnya. Ceritanya pingin buat ayam koloke asam manis bund.tapi coba buat ayam kolokenya dulu.suka banget, bisa digoreng tapi jangan terlalu. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ayam Koloke hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Koloke!

Bahan Ayam Koloke

1. Siapkan of Bahan Kuah.
2. Diperlukan 2 buah of Wortel.
3. Siapkan 1 buah of Mentimun.
4. Sediakan 1 buah of bawang bombay.
5. Sediakan of Daun bawang.
6. Gunakan secukupnya of Lada bubuk.
7. Siapkan secukupnya of Garam.
8. Gunakan secukupnya of Gula.
9. Sediakan secukupnya of Saos sambal.
10. Siapkan secukupnya of Saos tomat.
11. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
12. Diperlukan of Bahan ayam.
13. Gunakan 1/4 kg of Ayam.
14. Siapkan of Tepung krispy ayam goreng.

Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir.

Cara membuat Ayam Koloke

1. Membuat tepung basah dengan 2 sendok teh tepung dicampur air secukupnya, diaduk rata..
2. Potong ayam kecil kecil atau sesuai selera, masukkan ke dalam adonan tepung basah.
3. Masukkan ke tepung kering, aduk aduk hingga rata..
4. Goreng ayam hingga matang.
5. Membuat kuah. Potong wortel panjang panjang. Potong mentimun dadu. Potong daun bawang 1 cm. Potong bawang bombay. Cincang halus bawang putih..
6. Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga agak kecoklatan dan harum. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga agak layu..
7. Masukkan air secukupnya, masukkan wortel, saos, lada bubuk, garam, gula. Aduk aduk hingga mendidih sambil dicicipin sesuai selera..
8. Masukkan mentimun dan daun bawang. Masukkan tepung kanji yang sudah dicampur dengan air 1 sendok makan agar kuah kental. Aduk aduk sebentar dan jadi deh..

Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Koloke (Saos Asam Manis) favorit. Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami.rasanya persis dengan ayam koloke di.