Pisang Goreng Kriuk Kekinian.
Teman-teman dapat memasak Pisang Goreng Kriuk Kekinian hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pisang Goreng Kriuk Kekinian yuk!
Bahan-bahan Pisang Goreng Kriuk Kekinian
- Sediakan of Bahan.
- Dibutuhkan 10 buah of pisang uli.
- Diperlukan of Minyak goreng secukupnyq.
- Diperlukan of Bahan tepung.
- Gunakan 7 sendok makan of tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 sendok makan of tepung beras.
- Sediakan 3 sendok makan of tepung maizena.
- Gunakan 2 sendok makan of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sendok teh of vanili bubuk.
- Dibutuhkan 175-200 ml of air dingin.
- Siapkan 1 sendok makan of margarine (lelehkan).
- Sediakan Sejumput of garam.
Cara membuat Pisang Goreng Kriuk Kekinian
- Potong2 pisang menurut selera. Aku potong pisangnya menjadi serong kecil2. Sisihkan. Ambil wadah agak besar, masukkan tepung terigu, tepung beras, maizena, gula pasir, vanili bubuk dan garam..
- Tuang air dingin sedikit2, aduk rata supaya tidak ada yg bergerindil.Lalu masukkan margarine cair. Aduk rata kembali..
- Kekentalan adonan sedang ya mom. Tidak terlalu encer tapi juga tidak terlalu kental. Lalu masukkan potongan pisang. Goreng hingga golden brown. Sisihkan dulu.
- Membuat topping/ taburan : campur 1 sachet (6gr) brown sugar dengan 1/2 sendok teh cinnamon powder.. Lalu taburkan di atas pisang goreng. Sedap banget.