Resep: Koloke saus asam manis Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Koloke saus asam manis. Cara membuat Koloke (ayam saus asam manis) ala Desta. Jangan lupa Like, Subscribe,& Comment 😊 Jangan lupa follow, Ig : @desta.suherman Fb : Desta Suherman. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.

Koloke saus asam manis Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Teman-teman dapat menyiapkan Koloke saus asam manis hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Koloke saus asam manis yuk!

Bahan Koloke saus asam manis

  1. Diperlukan of Dada Ayam Fillet 200gr potong tipis.
  2. Diperlukan of Perendaman.
  3. Dibutuhkan of Kecap asin.
  4. Gunakan of Merica bubuk.
  5. Gunakan of Saus raja rasa.
  6. Gunakan of Tepung terigu.
  7. Gunakan of Tepung Tapioka untuk lapisan terakhir sebelum menggoreng.
  8. Gunakan of Minyak goreng.
  9. Dibutuhkan of Saus Asam Manis.
  10. Dibutuhkan of Bawang putih cincang.
  11. Sediakan of Bawang bombay iris tipis.
  12. Dibutuhkan of Wortel potong tipis2 seperti korek.
  13. Diperlukan of Kacang polong.
  14. Siapkan potong dadu of Nanas.
  15. Diperlukan of Saus tiram.
  16. Siapkan of Saus Raja rasa.
  17. Dibutuhkan of Cuka.
  18. Dibutuhkan of Gula.
  19. Siapkan of Garam.
  20. Siapkan of Kaldu bubuk.
  21. Gunakan of Merica.
  22. Siapkan of Saus tomat.
  23. Gunakan of Air.
  24. Dibutuhkan of Maizena.

Resep Ayam KULUYUK Saus ASAM MANIS. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu.

Langkah-langkah membuat Koloke saus asam manis

  1. Perendaman ayam sesuai bumbu yang dijelaskan. Rendam 10menit dan lumuri ke tepung tapioka lalu goreng. Goreng dengan minyak yang panas agar dapat hasil yang crispy.
  2. Cara membuat saus asam manis. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan nanas, kacang polong, wortel dan air sedikit. Beri bumbu2 jika sudah pas rasa asam dan manis nya. Tambahkan larutan maizena. Aduk2 sesuai dengan kekentalan yang kita inginkan..
  3. Taruh dipiring ayam krispy dengan siraman saus asam manisnya. Ditambah dengan nasi putih hangat lebih cocok..
  4. Selamat mencoba.

Langkah yang pertama, buatlah dulu rendaman untuk ayam, lalu ayam yang telah di Terus di campurkan saus ke dalam tumisan, di aduk sampai mendidih, terus di tambahkan gula dan juga garam, lalu di kentalkan menggunakan tepung. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Resep Ayam Saus Lemon enak dan mudah untuk dibuat.