Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi). Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi). Pingin maem enak tapi ngirit?😁😁😁 Yuk, bikin steak ayam sendiri ajaa😊 Ini ayamnya beneran krispi kriuk, ga kalah sama yg di resto. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi.
Lihat juga resep Steak ayam krispy saus jamur enak lainnya!
Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque.
Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah, melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.
Kalian dapat menyiapkan Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi) yuk!
Bahan Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi)
- Siapkan 500 gr of dada ayam fillet.
- Sediakan 3 buah of kentang.
- Diperlukan Secukupnya of wortel, buncis, jagung.
- Gunakan of Bumbu marinasi ayam:.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of tumbar bubuk (saya suka aroma ketumbar, boleh skip).
- Sediakan of Bumbu ayam crispy:.
- Sediakan 1 bungkus of tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 2 buah of telur, kocok.
- Sediakan of Bumbu brown sauce:.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus teriyaki.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of saos tomat.
- Sediakan 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of tepung sagu, larutkan dengan sedikit air.
- Dibutuhkan 500 ml of air.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, geprek cincang.
- Gunakan 1/2 buah of bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, lada bubuk.
Lihat juga resep Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce enak lainnya! Chicken Rice Box with Blackpepper Sauce. Chicken Steak Extra Hot Chili Sauce. Chicken Steak Chili Sauce. hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu.
Cara membuat Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi)
- Sayuran: rebus buncis, wortel, dan jagung di air mendidih yg sudah diberi sedikit garam. Rebus sebentar 5 menit, jangan sampai overcook. Angkat, tiriskan. Boleh langsung disajikan. Kalau mau lebih enak, ditumis sebentar dgn sedikit minyak, trus kasih bawang putih yg dicincang halus, sedikit bombay, masak sampai layu n wangi. Trus kasih garem merica. Masak sebentar aja..
- Kentang: cuci bersih, potong memanjang, rendam dengan air garam 10 menit. Goreng di minyak yg cukup. Angkat, tiriskan, sajikan..
- Marinasi ayam: cuci bersih ayam di air mengalir. Potong dada menjadi 4 bagian. Lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan 15 menit di kulkas..
- Ayam crispy. Siapkan bahan pencelup. Pencelup 1: 2 buah telur, kocok lepas. Pencelup 2: tepung bumbu serbaguna. Masukkan ayam ke pencelup 1, lalu masukkan ke pencelup 2. Ulangi sekali lagi, lalu goreng. Hasilnya ayam jadi kriuk. Goreng di minyak yg agak banyak ya sampai ayam terendam..
- Brown sauce: tumis bawang putih dan bombay. Masak sampai layu dan wangi. Tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica bubuk. Aduk aduk. Lalu tambahkan air, masak sampe mendidih. Terakhir tambahkan tepung sagu yg sudah dilarutkan air. Aduk sampai kekentalan yg diinginkan. Koreksi rasa, angkat, sajikan selagi panas. Alhamdulillah suami suka bgt sama sausnya..
- Santap selagi hangat ya. Semoga bermanfaat🙏😊.
- Yumeehh😋😋😋.
- Update 14 Juli 2018. Bikin lagi😊.
- .
Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Mudah banget untuk kita cobaa. sebelumnya jangan lupa di. Video gagal dirender, sehingga nya direkam layar ya :( Hasil edit video tak seperti yang telah dilakukan dan diusahakan. Crispy breaded chicken breast fried to perfection, served with vegetables and fries. Crispy fish steak dengan siraman brown sauce.
