Steak Ayam Crispy Saus Jamur. Steak Ayam dengan Saus Jamur. steak ayam resep steak ayam ala rumahan steak ayam ala waroeng steak ayam steak asam manis cara membuat steak ayam ala restoran menu steak ayam steak ayam barbeque steak ayam bbq steak ayam crispy steak ayam. Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy Saus Jamur hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Ayam Crispy Saus Jamur yuk!
Bahan Steak Ayam Crispy Saus Jamur
- Sediakan of Bahan utama :.
- Siapkan 300 gr of dada ayam.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Gunakan Secukupnya of Lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya of Minyak goreng.
- Gunakan of Bahan baluran.
- Dibutuhkan 7 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya of Garam & lada bubuk.
- Diperlukan of Bahan saus dan pelengkap:.
- Dibutuhkan 1/2 of bawang bombai potong dadu.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan of cincang halus.
- Dibutuhkan 100 gr of jamur.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 sdm of kecap inggris.
- Gunakan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 3/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan Secukupnya of Lada bubuk.
- Gunakan 500 ml of air.
- Dibutuhkan Secukupnya of Bubuk oregano.
- Diperlukan 8 batang of buncis.
- Gunakan Secukupnya of Brokoli.
- Dibutuhkan 1 batang of wortel potong korek api.
- Dibutuhkan 1 sdm of mentega.
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti Untuk Anda yang ingin mencoba resep bistik ayam enak saus jamur, silahkan persiapkan terlebih dulu semua bahan berikut. Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy.
Langkah-langkah memasak Steak Ayam Crispy Saus Jamur
- Haluskan bawang putih, ketumbar sangrai, 1 butir telur, garam, gula, lada bubuk, lalu tuangkan ke ayam dan aduk merata kemudian marinasi selama 1 jam di dalam kulkas.
- Rebus sayur wortel, buncis dan brokoli kemudian tiriskan sayur, dan masukkan ke air es untuk menghentikan proses memsasak. (Air sisa merebus sayur jangan di buang).
- Masukkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu/wangi.
- Tambahkan jamur aduk merata.
- Tambahkan 2 sdm tepung terigu, aduk merata.
- Masukkan air bekas rebusan sayur 400ml.
- Tambahkan 1 sdm saus tomat, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap inggris aduk merata.
- Tambahkan lada bubuk, garam dan gula secukupnya aduk merata.
- Tambahkan bubuk oregano secukupnya aduk hingga mengental.
- Menggoreng steak ayam :.
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena.
- Tambahkan garam dan lada bubuk aduk merata.
- Baluri ayam dengan tepung dengan cara di tekan-tekan.
- Setelah ayam sudah merata goreng ayam hingga warna kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan ayam, sajikan steak ayam selagi hangat dengan mushroom sauce. :).
- Video masak Steak Ayam Crispy ala Dapur Adis bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/nb1SlbjeHl4.
Resep Steak Ayam Rumahan Sederhana Renyah Spesial Crispy Saus Lada Hitam Asli Enak. Oh ya untuk saus steak bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, boleh pakai saus barbeque, saus jamur, saus lada hitam, saus teriyaki, saus tiram, dll. Cara membuat stik ayam dengan saus jamur yang enak. Steak Ayam Crispy dengan Saus Barbeque Homemade. Simpan sempol yang masih sisa ke dalam.
