Steak ayam crispy. Sumber: Nutrisi Lengkap Steak Ayam. ii. Bahan Membuat Steak Ayam Crispy Ala Restoran A. Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy.
Saya sering membuat steak ayam crispy ala warung steak di Indonesia. Dulu saya selalu menambahkan saos BBQ kemasan di soas steaknya, kali ini tidak saya tambahkan soas BBQ tapi saya buat sendiri saosnya. Dan rasanya pun mirip yang ditambah saos BBQ.agar warna jadi. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Steak ayam crispy hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak ayam crispy yuk!
Bahan Steak ayam crispy
- Dibutuhkan 400 gr of daging dada ayam.
- Dibutuhkan 100 gr of tepung maizena.
- Siapkan 200 gr of tepung terigu (sajiku).
- Siapkan 1 sdt of merica (ladaku).
- Dibutuhkan 1/2 bh of jeruk lemon / 2bh jeruk kunci.
- Gunakan 1 sdm of garam (kalo pake terigu biasa).
- Sediakan of (kalo pake sajiku gak pake garam lagi).
- Sediakan 1 of telur ayam.
- Diperlukan of Saos barbeque :.
- Sediakan 4 sdm of saos barbeque (delmonte).
- Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdt of merica.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 1 bh of bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan of sayurnya :.
- Dibutuhkan 10 bh of buncis.
- Diperlukan 1 bh of wortel.
- Sediakan of bawang bombay.
Resep Membuat Steak Chicken Crispy - Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, dibuat dari bahan utama yaitu ayam membuat setiap orang yang memakannya menjadi ketagihan apalagi di tambah crispy, akan sangat lezat tentunya. Bagi Anda yang ingin memasak tapi tidak mau ribet bisa mencoba dengan membuat steak ayam crispy, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya juga tidak terlalu. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering, angkat, tiriskan. Ini sudah lama sekali bikinnya cuma baru sempat nulis resepnya sekarang.
Langkah-langkah memasak Steak ayam crispy
- Daging dada ayam cuci bersih lalu peraskan jeruk, lumuri dengan merica dan garam. Diamkan 5-10menit agar meresap.
- Siapkan tepung terigu dan maizena yg sdh dicampur (kering!!) Tambahkan garam kalo pk terigu biasa. Dan siapkan telur yg dikocok lepas.
- Masukan ayam kedalam tepung lalu tekan2 dan celupkan ketelur selanjutnya ke tepung lagi. Jika masi kurang tebal bisa diulang kembali sesuai selera. Siap digoreng, sembari nunggu steaknya kita buat saos..
- Panaskan margarin kira2 2sdm. Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sdh di iris tipis lalu masukan saos barbeque, kecap,merica dan garam (koreksi rasa).
- Selanjutnya sayurmayur.. Tumis bawang bombay pake 1sdm margarin masukin wortel dlu, klo wortel lembut masukin buncis. Tambahkan sedikit merica dan garam. Lalu koreksi rasa sesuai selera..
- Finally.. Selamat mencobaa...
- Kelupaan pake kentang goreng tambahin biar tambah crispy hehhe.
Untuk kuah steaknya pakai resep mbak fitri sasmaya sedang bumbu crispy pakai resep dakgangjeong. Ceritanya, karena sedang ada di masa awal kehamilan dan jelalah si janin rada ngalem jadi bundanya cm rebahan aja. Cara membuat steak ayam tergolong mudah dan tidak membutuhkan banyak macam bumbu seperti halnya jika Anda memasak dengan resep masakan indonesia lainnya. Steak Ikan Steak Tempe Cumi Steak Crispy Crispy Sirloin Steak Ala KOBE Ayam Poprock Saus Tiram Ayam Bakar Saus Lada Hitam Ayam Panggang Ayam Saus Tiram Steak Lidah Sapi Sate Ayam Lecker Ayam Saus Mentega Sate Ayam. Cireng Nasi dari Kobe Ayo masak sekarang!